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10种食物让夏天不烦恼介绍
夏天吃什么好
番茄
单单从生津止渴的角度来说的话，选择一个大红色、味道又酸又甜的大番茄是最好不 过的了。而樱桃番茄虽然味甜，但是水分比较少，效果就会差很多了。
桃子
具有养阴生津的功效。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少 。
西瓜
具有清热生津的作用。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热 作用比红瓤更强。
葡萄
葡萄具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好，宜选择酸甜适中 、个大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香)，越吃越不解渴。
西洋参
西洋参性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。酷暑盛夏，炎热多汗，会损耗 正气，损耗人体的阴津，伤了阴津生虚火，出现疲乏体怠，口干咽燥，心烦意乱，舌红尿赤等 症状，可取西洋参1~2克，泡开水代茶饮。
金银花
在夏季中，如果将金银花与菊花一起使用，不但可以起到清脑明目的作用，还具有解 暑热的功效，而且配上山楂的话，还能通血脉和能助消化，再加入适量的蜂蜜既可以增添营养 ，又能补中气味甜酸，实为优良清凉饮料。适宜高血压、高血脂症、冠心病等患者饮用。
冬瓜
冬瓜其味清淡爽口，清暑佳品，煮汤炒菜皆宜。冬瓜营养丰富，自古就是食疗进补之 佳品，有利尿消肿、清热化痰的功效，对慢性肾炎、慢性支气管炎、高血压、心脏病、水肿、 发热等病患者来说是一味极为有效的辅助食物。用冬瓜、苡仁、百合、莲子与鸭同炖，能消暑 热，开胃进食。
丝瓜
丝瓜不仅是一种夏令佳蔬、进补佳品，而且还具有防病治病的功效。据《陆川本草》 记载，丝瓜能“生津止渴，解暑除烦。治热病口渴，身热烦躁有殊功。
黄瓜
黄瓜性凉，味甘。具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的功能。黄瓜的头部有点苦， 含有一种胡芦素，它可增加人体的免疫功效，并可起到抗肿瘤功效。
绿豆
绿豆性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，喝点绿豆汤，可消暑解渴。倘若 误食有毒食物时，绿豆就可用来解毒。夏天吃点绿豆芽，对身体大有裨益。
不同体质人的夏季养生
平和质
此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳，畅通气 血，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。
痰湿质
痰湿质的人，大多数人腰部和腹部比较肥满，肢体沉重而且倦怠。这类人的调养应该 要以疏肝理气为重点，而饮食方面应该要适当食用具有健胃、行气、活血之物，如陈皮、玫瑰 花、茉莉花、山楂等。
阳虚质
此类人怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾 、运动健身为主。宜食温热的食物，比如荔枝、龙眼、羊肉等。
气虚质
此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。 饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。
阴虚质
多为瘦小或瘦长体形的人，此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养 阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。 宜食清润之物，如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。
湿热质
此类人肤色多偏黄，有“浊而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮 食上宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。
阳热质
此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果 蔬菜，尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。
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