养肝食物排名介绍

养肝食物排名介绍

　　养肝历来秋季是养生的重点，中医认为药补不如食补，只有吃对了食物，就能起到一个养肝的作用了。一起来盘点几大类生活中最具养肝效果的食物吧。

　　要说最养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了，大豆中含有各种蛋白质，维生素，矿物质都是人体所必须的，都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。

　　清热解毒的食物，众所周知肝脏本身就是一个排毒的器官了，因此多吃一些清热解毒，同时又养肝护肝的食物，就可以起到养肝护肤的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，萝卜等这些食物事实上都具有清热解毒的功效。

　　不可否认的是海鲜的营养丰富，美味，而且其中还含有可消除体内自由基的成份，对于修复受损的肝组织细胞具有积极的意义。但是呢？生活中很多人对海鲜过敏，再者现在的海鲜多会放一些添加剂等，所以在吃海鲜之前最好先吃些姜，大蒜等等。

　　中医有句话叫以形补型，因此从之方面来说的话，多吃动物的肝脏本身也就有养肝的作用、

　　其实应该说日常生活中只要做到均衡饮食，按季节，按身体健康情况把日常所需的各种元素都按照人体健康所需的比例进行补充的话，同时尽量少吃刺激性的食物，那么从营养学的角度上说就有利于养肝护肤了。

　　其实要养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用。

　　肝脏的一个最主要的功能就是排毒了，其实从养生的角度上说日常就要减少用药，由其是要注意少食用一些抗生素药物，这样才能减少药物对于肝脏的损害，如果可以的话，可以多食用一些枸杞，天麻等具有护肝的中药。

　　喝酒伤肝，而要对肝脏起到一个保健的作用的话，那么日常就要减少喝酒的频率了，同时如果戒不了酒的话，那么可以在喝酒之前先吃点东西垫垫肚子，这样可以减少酒精对于肝脏的直接伤害。再者尽量不要喝酒精度数高的酒。

　　养肝尽量不要熬夜，肝脏也是需要休息的，由其是晚上11点过后，整个肝脏的代谢功能开始变慢进入一个休息的阶段中，此时就尽量不要熬夜，多休息，事实上科学的睡眠时间也是养肝的措施之一。

　　适当的运动能提高身体的免疫力，而中医更是认为运动是预防脂肪肝的一个最好的方法，因此养肝日常可适当多做一些有氧运动。

　　最后，养肝还要学会控制自己的情绪，中医认为人在生气的时候，肝气也会跟着上升，肝火旺，因此不利于养肝，这就是日常生活中很多人在生很大的气之后摸自己自己的心，肝的主要原因，因为气大伤肝，所以日常要学会制怒，要学会控制住自己的脾气，平时要尽量做到乐观开朗，无忧无虑，没心没肝，就算要生气也要学会在5分钟之内就平衡了。这样才能养肝护肝。

　　拓展知识：肝脏不好怎么调理

　　1.要保持一个乐观的心态

　　对于肝炎患者来说，保持一个乐观的心态是很重要的。肝炎患者应调整好自己的情绪，正确对待疾病。

　　保持乐观、平常、健康的心情，坚定战胜疾病的信心，积极治疗才有利于身体康复。

　　2.饮食方面多加注意

　　在饮食方面，肝脏不好的患者应该遵循“三高一低”的饮食原则，即高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪。要有充足的营养保护肝脏，促进肝脏的修复、再生和肝功能的恢复，合理调配营养以减轻肝脏的负担，提供适当的热量，减少蛋白质消耗。

　　3.要做适当的运动

　　可选择在清晨时散散步，做做放松操、举哑铃、打太极等轻体力活动，原则上是以不感到疲劳为宜。运动时间一般控制在一个小时之内。

　　肝脏不好吃什么调理呢

　　1、荔枝

　　经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。

　　因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。

　　2、柠檬

　　柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。

　　并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。

　　3、木瓜

　　专家提醒，肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。

　　木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。

　　4、乌梅

　　酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。

　　肝脏最爱的营养

　　脂肪不是肝脏的敌人

　　看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。

　　实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。

　　专家说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。

　　营养科专家告诉小编，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

　　蛋白质能修复肝脏

　　鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

　　这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

　　专家说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。

　　患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

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