- 相关推荐
西红柿的营养价值
西红柿是我们在生活里非常常见的一种蔬菜,下面小编为大家详细介绍一下关于西红柿的营养价值,欢迎大家阅读。
西红柿的营养价值
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的'发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
西红柿的适用人群
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
食用西红柿的注意事项
蕃茄忌与石榴同食。
营养价值更多相关文章推荐:
2.莴苣的`营养价值
4.鹌鹑蛋的营养价值
6.西红柿的营养价值
7.牛蛙的营养价值
8.芒果的营养价值
9.虾皮的营养价值
10.甲鱼的营养价值
【西红柿的营养价值】相关文章:
西红柿的营养价值及怎样挑选05-06
西红柿的营养价值和挑选方法03-07
西红柿炒茄子的营养价值和做法05-03
西红柿汁的做法04-29
如何选购西红柿04-02
西红柿炒蛋做法04-03
西红柿美容方法04-03
西红柿炒蛋的做法04-30
牛腩西红柿的做法04-01