立秋时节吃的食物有哪些

时间:2023-08-09 10:10:35 兴亮 健康 我要投稿
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立秋时节吃的食物有哪些

  在学习、工作或生活中,许多人都知道立秋吧,以下是小编帮大家整理的立秋时节吃的食物有哪些,仅供参考,希望能够帮助到大家。

立秋时节吃的食物有哪些

  立秋时节吃的食物

  1、吃西瓜

  江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜--人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。

  2、食秋桃

  立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  3、吃清凉糕

  在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。

  4、吃“福圆”

  立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。

  5、食小赤豆

  从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。

  6、吃“渣”

  山东莱西地区流行立秋吃“渣”,一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。

  7、悬秤称人

  清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫“苦夏”.那时的人们认为,既然瘦了就需要“补”,也就是立秋时俗称的“贴秋膘”.

  8、贴秋膘

  民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。不过,许多网友表示,现在的生活不比从前,平日里已经吃得很好、夏天也注意保养,因此不需要在立秋那天特别食补。

  9、立鳅

  无锡人还有一种有趣的说法,就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨,立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋,有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里,预测这个秋天会不会有大风大雨。

  10、吃饺子

  沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)。在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”.我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

  11、称水

  以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。

  12、吃鸡蛋

  此外,立秋这天,在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能。鸡蛋不伤脾胃,婴幼儿、孕妇、产妇、病人等都适合,但不宜多吃,每天1~2个比较合适。

  13、祈福

  在常州的武进地区,立秋会举办秋会纪念猛将菩萨,祈求风调雨顺国泰民安。另外,由于古时候,常州经常发生蝗虫灾害,在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗,驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着“争秋夺福”的说法,这至少有两三千年的历史。

  在二十四节气到来的时候,我们都有很多的习俗和美食,是不是觉得已经爱上二十四节气了,每过完一个二十四节气又是新的一年。

  立秋时的注意事项:

  1. 调整作息时间:随着天气逐渐转凉,应逐渐调整作息时间,合理安排起床和就寝时间。注意保持充足的睡眠,有助于提高身体的适应能力。

  立秋的注意事项有哪些

  2. 注意防暑降温:虽然立秋过后气温逐渐下降,但仍可能出现酷热天气。在高温天气中要注意多喝水、避免暴露在阳光下,及时调整衣物,以防中暑和热射病。

  3. 加强身体锻炼:适度的运动可以增强身体的抵抗力和免疫力,建议选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、太极等。同时,要注意避免剧烈运动,以免过度消耗体力。

  立秋的注意事项有哪些

  4. 调整饮食习惯:立秋时饮食上可适当调整,适量增加蔬菜、水果的摄入,进食一些清淡易消化的食物,如蒸、煮、炖等,有助于调节肠胃功能。

  5. 注意防护皮肤:随着秋季的到来,天气干燥,皮肤容易出现干燥、脱皮等问题。建议多喝水保持身体水分,适当使用润肤霜等保湿产品,避免长时间暴露在空调或电扇下。

  6. 防虫害和传染病:立秋时,某些害虫可能会增多,如蚊虫、苍蝇等,要注意开窗通风但同时做好防蚊虫措施。此外,在秋季也要加强个人卫生,注意预防传染病的发生。

  这些是立秋时需要注意的一些事项,根据个人的实际情况和所处的地区气候特点,可以做出相应的调整和补充。保持健康的生活方式,有助于更好地适应季节变化。

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