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吃西瓜的好处有哪些
在炎热的夏天,一边吃西瓜,一边乘凉是一件多么舒服的事情,那么你知道吃西瓜有什么好处吗,下面是小编整理的吃西瓜的好处有哪些,我们一起来看看吧。
【1】吃西瓜的好处有哪些
(一)
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
8、在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
(二)
1.补充能量:西瓜含有丰富的维生素、矿物质,适量摄入可以补充身体所需的能量。
2.补充水分:西瓜富含水分和天然糖分,可以补充身体所需的水分,对体内的水分平衡和体温调节有一定的好处。
3.清凉解暑:西瓜的水分含量高,且味道清甜,有助于降低体温,带来清凉感,缓解暑热不适。
4.改善咽喉肿痛:西瓜含有丰富的水分,吃西瓜有助于缓解咽喉肿痛和不适感。
5.预防心血管疾病:西瓜富含抗氧化剂,有助于减少心血管疾病的患病风险,能够维护心脏健康。
【2】吃西瓜的坏处
1.腹泻:西瓜中的水分可以起到通便作用,但摄入过多可能导致腹泻。
2.腹痛:部分患者可能对西瓜不耐受,摄入过多会引起腹部不适和腹痛。
3.血糖升高:西瓜糖分较高,摄入过多的西瓜可能导致血糖升高,不利于血糖控制。
4.痛经:某些女性在月经期间摄入西瓜会引起痛经,伴随有月经量减少、月经周期缩短等情况。
5.损伤脾胃:西瓜是凉性食物,过量摄入会影响脾胃功能,导致消化不良。
如果出现身体不适,建议及时就医,遵医嘱进行相关治疗,以免延误病情。
【3】西瓜的功效与作用
1.消除疲劳
西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。
2.降血压
西瓜含有能使血压降低的物质,因此,血压高的女性经常吃西瓜,能够起到降低血压的功效。
3.解暑生津
西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是绝佳的纯天然饮品,富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。
4.养颜美容
西瓜中含有营养丰富的西瓜汁,西瓜鲜嫩的果皮也是可以被食用的。西瓜果皮和西瓜肉都是利于女性的养颜美容,让我们的肌肤更加红润有光泽。
5.辅疗黄疸
吃西瓜会明显增加尿量,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
6.利尿消肿
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。
【4】营养价值
西瓜是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
1、它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
2、西瓜含有丰富的钾元素,能够补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。
3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿,有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养,瓜中的配糖体则有辅助降低血压的作用。
【5】注意事项
适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜
一般人群均适宜
禁忌:糖尿病、虚冷体质
1、西瓜含糖量高,糖尿病患者食用,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
2、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。
婴幼儿应谨慎食用。
因为西瓜的含糖量比较高,而婴幼儿的消化道还未完全发育成熟,过多的糖分容易引发高渗性腹泻,西瓜性寒,易伤脾胃。
温馨提示
将西瓜用保鲜膜包起来,然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
【6】西瓜怎么挑选?
一、看纹路
其实会挑选西瓜的人,看一下西瓜的总体纹路就可以大概知道这个西瓜成熟与否。对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。
二、看西瓜藤
挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。但是,如果西瓜藤是枯黄的,甚至已经是干枯了的,这就是所说的 "死藤瓜",看到这种西瓜就直接跳过吧。
三、看瓜脐
我们来看一下瓜脐,对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,未成熟的西瓜呢,瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。再来看看成熟西瓜的瓜藤,它的周围同样也是有稍微凹陷下去的,瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的,且周围是饱满的状态,那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。
四、拍打听声音
我们将西瓜放在桌子上,手指轻轻拍一下西瓜,我们要留意西瓜的声音,假如声音发闷,表明西瓜还不是太成熟,还有可能是半熟瓜,吃了不太甜的。那么西瓜发出清脆的 "咚咚 "声,那么这就是一个熟瓜了。还有一点要注意,成熟的西瓜在弹动瓜皮时,手握西瓜会有轻微的颤抖感。毕竟,一个成熟的瓜内的肉是适度的饱满和坚硬,传导的振动是明显的。
五、掂重量
另一种方法是,如果几个西瓜的大小相近,瓜藤一样新鲜,那么建议选择较轻的那个。因为较重的表明西瓜的含水量较高,这也意味着含糖量被稀释。出自相同产地的情况下,选择较轻的,以确保挑选到甜的西瓜了。西瓜并不是越轻就是好的,假如太轻,可能是过于熟了,这样的西瓜从口感和味道上都大大降低。
【7】最好的西瓜品种
一、麒麟西瓜
作为西瓜品种十大排行榜的首要西瓜品种,麒麟西瓜是市面上最常见也是最早出现的一种西瓜了,因为它种植周期短,从下籽到收瓜只需60天左右即可,麒麟西瓜的西瓜汁浓、多,切香甜,口感好、效益见得快;但是对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的。
二、安农二号
安农二号西瓜品种就是我们常说的沙瓤西瓜了,含糖量极高,吃起来口感非常不错,安农二号每亩700株左右,幼瓜期及时浇水追肥,即可达到理想的瓜。瓜型为椭圆形、个大、皮硬、耐运输。该品种果实长椭圆形,花皮,果皮绿色,上覆墨绿色锯齿条带,瓤色大红,汁多细脆不倒瓤,中心糖10一12度。
三、花皮无籽西瓜
无籽瓜就不必说了,排到西瓜品种十大排行榜第三位,最大的方便就是因为它无籽,对于吃西瓜不爱吐西瓜籽的人来说这简直就是理想的最高境界,且花皮无籽瓜单瓜重5~6公斤,果皮淡绿,上面均匀分布17条宽绿条纹,果皮厚度1.14厘米,果肉桃红,中心可溶性固形物含量12%。
四、黑美人西瓜
一代黑美人西瓜,极早熟,植株生长强健,抗性较强,丰产性好,不易裂果,果实长椭圆型,果皮深黑绿色,有不明显色条纹。有一些人喜欢吃黑美人西瓜的这种紧致口感,黑美人西瓜是椭圆形,看起来也十分可爱。
五、黑皮无籽瓜
无籽西瓜是用种子种出来的,但这个种子不是无籽西瓜里的种子,是通过杂交诱变产生的,无籽瓜易贮藏,早熟,坐果后约32天就可成熟,成熟时期在7月中旬,它的出现时间也刚好可以为吃惯了寻常西瓜的人换换口味。黑皮无籽瓜爽脆清甜,肉质细密,非常独特。
六、特小凤西瓜
特小凤西瓜作为西瓜品种十大排行榜第六位,是因为其独特的金黄色,与其他寻常西瓜都不同,感觉成了一种菠萝瓜!果重1.5--2公斤之间,外观小巧优美,果型整齐,果皮极薄,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品质与心部同样甜美,品质特优,种子极少,果皮韧度差,不耐贮运。
七、早春红玉西瓜
早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜,该品种外观为长椭圆型,绿底条纹清晰,植株长势稳健,果皮厚0.4—0.5厘米,瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,单瓜重2.0公斤,保鲜时间长,商品性好。
八、冠龙西瓜
一代杂交种,中熟,全生育期100天左右,长势强,易座果,果实椭圆形,浅绿色皮上覆有不规则深绿色条带,色亮美观,果肉红色,肉质细脆,多汁爽口,风味好,中心糖11.5%以上,梯度小,单果重9-10公斤。
九、新红宝西瓜
该西瓜品种为中熟类型。幼苗较弱,前期生长缓慢,植株长势和分枝能力中等。果形椭圆,嫩瓜有毛,熟瓜果皮淡绿色。有网状花纹,条纹清晰,有光泽。果实贴地部分发黄,果脐向里凹陷。果皮厚0.9-1.3厘米。果肉深红色,质细脆。种子千粒重42.0克。含糖量在10%以上,座果率高,果形整齐,商品性好,耐储运。
十、金城5号
外观极美。皮厚而坚韧,耐旱性强。果肉鲜红,肉质紧实,质地坚韧,极耐贮运,中心含糖量10%以上。单瓜重6~8千克,最大达15千克,植株生长势强,易坐果,丰产性能好,适应性强。
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