夏季养肝护肝食谱

时间:2022-09-28 11:50:20 健康 我要投稿
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夏季养肝护肝食谱

  夏季养生最重要的介绍养肝护肝,下面小编为大家介绍五款夏季养肝护肝的食谱,欢迎大家阅读。

夏季养肝护肝食谱

  夏季养肝护肝食谱

  夏季养肝护肝食谱一:荷叶鸭肉冬瓜汤

  原料:鸭边腿,干荷叶,冬瓜

  配料:盐,料酒,胡椒粉,姜葱

  做法

  1、将干荷叶用清水浸泡至软,鸭腿洗干净,切块,焯水,冬瓜去皮切块。

  2、在锅里放入适量清水,再放入荷叶和姜葱,再倒入鸭肉,加入料酒,然后加盖煮开,再继续煮5分钟。

  3、放入冬瓜煮开,再用小火焖40分钟,最后加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。

  夏季养肝护肝食谱二:鲜藕粥

  材料:糯米,麦仁,鲜藕,猪肉,黄瓜

  配料:盐,生粉,姜丝

  做法

  1、将糯米和麦仁用清水浸泡40分钟,鲜藕切丁,黄瓜切丁。

  2、猪肉洗干净,剁成泥,加入生粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏。

  3、将糯米和麦仁洗干净,放入锅中,加入清水,大火煮开后,小火煮半小时。

  4、放入莲藕和猪肉一起煮至熟烂,然后放入姜丝煮几分钟。

  5、最后加入黄瓜丁和盐调味即可。

  夏季养肝护肝食谱三:薏米鸡骨草煲老鸭

  材料:老鸭,薏米,茯苓,冬瓜,鸡骨草,绿豆

  配料:盐

  做法

  1、将薏米和绿豆洗干净,用清水浸泡一小时。

  2、茯苓洗干净,老鸭洗干净,斩块,焯水,冬瓜洗干净,切块,鸡骨草洗干净,用清水浸泡15分钟。

  3、将老鸭、薏米、茯苓、鸡骨草和绿豆放入锅里,加水煮开,再用小火煲2小时。

  4、放入冬瓜继续煲10分钟,然后加盐调味即可。

  夏季养肝护肝食谱四:芦笋莲藕炖鸡块

  原料:鸡肉,莲藕,芦笋,胡萝卜

  配料:料酒,鸡精,盐,姜,葱

  做法

  1、将芦笋洗干净,切段,莲藕和胡萝卜去皮,切片,鸡肉洗干净,斩块,焯水。

  2、将鸡肉放入锅里,加水、姜葱和料酒,大火煮开,再用小火炖一小时。

  3、再放入莲藕、胡萝卜煮开,继续炖15分钟,然后放入芦笋和盐,炖5分钟,最后加入鸡精调味即可。

  夏季养肝护肝食谱五:虾仁冬瓜汤

  原料:冬瓜,沙虾

  配料:橄榄油,猪骨汤,冬菜

  做法

  1、将冬瓜去皮,切粒,沙虾洗干净,去虾头和虾壳、虾线,加盐腌一会儿。

  2、将猪骨汤放入锅里煮开,再放入虾壳煮十五分钟,然后捞起不要。

  3、放入冬瓜和虾仁煮开,再加入适量橄榄油,放入冬菜煮10分钟即可。


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