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夏季消暑清热的养生粥
夏季天热,大量的盐分及其他营养物质会随汗液排出体外。新陈代谢不易保持平衡稳定,导致生理功能失调,思维能力降低,此时不妨吃一些益气生津、清热解暑的粥品。
夏季消暑清热的养生粥
赤豆粥:
做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。
赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
丝瓜粥:
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。
丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
绿豆粥:
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。
绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的'作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
扁豆粥:
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
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