哪些食物最养胃
消化系统中胃的重要性自不必说,很多人平时生活没有规律,饮食没有很好的规划,更管不住自己的嘴,什么都吃,什么都敢吃,让我们的胃承受了巨大的考验,没直接罢工就很不错了。养好自己的胃是有个健康身体的前提,一起来看看,哪些食物最养胃吧。
哪些食物最养胃
米类
粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
蔬菜类
甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。
有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天胃一个疗程。
辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。
用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭,那么多给他吃番茄会有一定的效果。
白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。
生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。
山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。
红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。
香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。
茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。
白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。
菌类
蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。
香菇也有健脾开胃的.功效,主治消化不良。
银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。
肉类
牛肚有补脾胃,强筋骨的功效。
牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。
猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。
羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。
鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的。
鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,少食的功效。
鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。
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