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蛋和蛋制品幼儿园教案
在教学工作者开展教学活动前,通常会被要求编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。教案要怎么写呢?以下是小编为大家整理的蛋和蛋制品幼儿园教案,欢迎阅读与收藏。
蛋和蛋制品幼儿园教案1
活动目标:
1.通过活动知道什么蛋是什么小动物生的。
2.在认识蛋的过程中,进一步发展观察力和语言表达能力。
3.在制作蛋沙拉的过程中形成文明的好习惯,享受生活的乐趣。
活动准备:
1.与每位幼儿家长联系好,请他们帮忙从鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋和鹌鹑蛋中任选一种蛋带一只来园。
2.幼儿人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教师自己也准备一些各种蛋特别是鸽子蛋和鹌鹑蛋。
4.准备一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋,一瓶沙拉酱。
5.一只明炉、铲子、油、盐、味精、料酒等调味品,抹布若干块。
活动过程:
一.挑蛋。
师:今天老师为你们带来了很多的蛋,请你们挑一只你喜欢的蛋,然后说说你挑了一个什么蛋?它是谁生的?
幼:我挑的是鸡蛋是鸡妈妈生的……
二.摸蛋。
1.师:现在请你们看一看,摸一摸你的蛋和别人的蛋有什么相同的和不同的?
幼:我的蛋比他的大。我的蛋比他的颜色深。
2.师:我们生活中还有很多的蛋你见过那些?
教师总结:小朋友带来的各种各样的蛋。他们的颜色不同,大小不同,但他们摸上去都是很光滑的。
三.认识蛋清和蛋黄。
1.师:你们知道这些光滑的'蛋壳里到底藏了些什么东西呢?我们打开来看一看就知道了。
2.教师介绍磕蛋的方法和应注意的方面。并提醒幼儿要注意卫生。
3.幼儿动手磕蛋,教师在旁协作指导。
4.幼儿个别回答。
教师总结:不管什么蛋,里面都有黄颜色的叫蛋黄,透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教师现场煮蛋。
1.师:今天老师来为小朋友们做一道好吃的蛋做的菜好吗?
幼:好。
2.教师边炒蛋边提问:
1)师:小朋友你们吃过那些菜是用蛋做的?
幼:番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋汤。
2)师:蛋除了可以做好吃的菜之外还可以做很多好吃的点心呢!你知道那些点心里有蛋吗?
幼:蛋糕、蛋卷、蛋黄派。
延伸活动:制作蛋沙拉。
3.师:我们一起来学做好吃的蛋沙拉,并开一个“蛋的party”吧!
4.师:介绍制作蛋沙拉的方法,和应注意的方面。
5.师:好,小朋友们现在我们去参加“蛋的party”吧!(舞会音乐响起)幼儿自己动手制作沙拉。
蛋和蛋制品幼儿园教案2
有益的学习经验:
1.学习同情别人的疾病痛苦,知道病中的人需要关心和帮助。
2.了解给病人送温暖的方式。
准备:故事、及图片。
活动与指导:
1.看图听教师讲故事《小鸟和牵牛花》。(故事见附录)
2.提问:
(1)故事叫什么名字?有谁?讲了一件什么事?
(2)小鸟生病时心里怎么想?它对风仙花、小草说了什么?小草和凤仙花又是怎么做的?
(3)为什么小鸟哭了?如果你生病时,没人看你、陪你玩,你会不会难过?
(4)谁给小鸟送来了温暖?牵牛花是怎样关心生病的小鸟的?它的关心有什么用处?
3.请幼儿联想自己说一说生病时的心情和痛苦的`经历,渴望得到哪些关怀,是谁给予了关怀,自己的心里怎样想。
4.启发:小朋友生病是很痛苦的事,得到关心爱护和帮助会感觉很幸福、温暖。如果,小朋友、老师、爸爸妈妈、爷爷奶奶生病时,我们该怎样让他们也感到温暖呢?我们应该说些什么话?做些什么事?
5.小结并肯定幼儿的想法,鼓励幼儿付诸行动。
附故事:
小鸟和牵牛花
在一棵很高很高的大树上,搭着一个鸟窝,里面住着一只小鸟。
小鸟每天飞到大树下边来,跟小花、小草一块玩,在草地上捉虫吃。
有一天,小鸟生病了。它孤单单地躲在窝里,心里很闷。小鸟想:“跟大树下面的花儿、草儿玩玩多好!”可是它飞不下去了,只好慢慢地从窝里伸出头来,对大树下边的凤仙花说: “凤仙花姐姐,我生病了,不能下来找你,请你上来跟我玩一会儿好吗?”凤仙花听了,红着脸儿说:“对不起,小鸟,我长得不够高,也不会爬树,不能上去和你玩了。”
小鸟又对大树下面的小草说:“小草弟弟,我生病了,不能飞下来找你,请你上来跟我玩一会好吗?”
小草听了,摇了摇头,说:“对不起,小鸟,我长得不够高,也不会爬树,不能上去和你玩了。”
小鸟看着凤仙花和小草都不能上来跟它玩,叹了口气慢慢地把头缩回去,躺在窝里哭起来了。
大树下面的牵牛花听见了,就绕着大树用力往上爬。牵牛花爬呀,爬呀,爬到了鸟窝旁。
这时,小鸟已经睡着了。
牵牛花想让小鸟知道朋友来看它,就轻轻的吹起它的小喇叭来:“嗒滴嗒滴,嗒嗒滴嗒……”一会儿,小鸟醒了,它睁开眼一看,咦?牵牛花站在旁边吹喇叭呢。小鸟心里一高兴,病就好多了。牵牛花看见小鸟的病好多了,就大声吹起喇叭来:“嗒嗒滴滴嗒,滴滴嗒嗒嗒……”
小鸟随着喇叭的声音在树枝上高兴地跳起舞来了。
幼儿园中班社会活动教案--我家有谁
有益的学习经验:
1.通过互相介绍家庭成员的情况,增近小朋友之间的个人情况了解。
2.认识家庭成员的劳动和家居生活,产生尊敬热爱他们的情感。
准备:
幼儿自带全家福照片,教师准备一块展板或教室墙壁一角小房子数座。
活动与指导:
1.请幼儿观察展板或墙饰一角带有空白窗户的几座小房子。告诉幼儿,这是新建的房子还未有人入住。询问幼儿是否乐于让全家住进来?
2.入住新房、布置墙饰。请幼儿按小组为单位,每组幼儿将自己的全家福嵌入其中一座房屋。布置好后,互相欣赏。
3.教师请新住户互相介绍自己的家庭成员以增近相互间了解。方式以一座房子―小组为单位,幼儿互相介绍自己的家庭成员是准?叫什么名字?做什么工作?是否和自己住在一起?每天在家做什么事情?
4.结束时,教师把座座小房子布置在准备开设的娃娃家的墙壁上方,告诉幼儿刚才大家通过介绍互相作了家庭情况的初步了解,希望小朋友回家各自观察家人的劳动和家居生活,在即将开设的娃娃家游戏中扮演他们。
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