《垃圾食品我不吃》教案

《垃圾食品我不吃》教案（通用10篇）

　　作为一名教职工，很有必要精心设计一份教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的《垃圾食品我不吃》教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　《垃圾食品我不吃》教案 1

　　设计意图：

　　《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长， 从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

　　活动目标：

　　1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

　　2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

　　3.乐于参加活动。

　　4.初步了解健康的小常识。

　　5.培养良好的卫生习惯。

　　活动准备：

　　懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　活动重难点：

　　1.懂得垃圾食品对身体的危害。

　　2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

　　活动过程：

　　一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

　　1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的'肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

　　2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

　　二、基本部分

　　（一）路边小吃不卫生。

　　PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

　　1.你觉得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他们卫生吗？

　　2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三。一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

　　3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

　　（二）"垃圾食品"危害多

　　1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。

　　2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

　　3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（三）蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢？

　　1.引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

　　2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

　　（四）游戏：帮帮懒洋洋

　　1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

　　2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

　　3.点评幼儿分类结果。

　　三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

　　附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。

　　小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

　　活动反思：

　　本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。

　　《垃圾食品我不吃》教案 2

　　活动目标：

　　1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

　　2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。

　　3.知道人体需要各种不同的营养。

　　4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。

　　活动重点：

　　认识垃圾食品及其危害

　　活动难点：

　　拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯

　　活动准备：

　　课件《我知道的垃圾食品》

　　活动过程：

　　一、看一看

　　1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?

　　出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?为什么?

　　3.幼儿讨论交流。

　　师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

　　二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　2.皮皮猴的肚子怎么了?

　　3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

　　师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!

　　三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。

　　四、说一说学习《安全儿歌》

　　小朋友,拍拍手,我们来把健康找。

　　健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。

　　荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。

　　样样食物都爱吃,个子高高身体棒。

　　五、活动结束小朋友们要记住,路边的'那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。

　　《垃圾食品我不吃》教案 3

　　一、教学目标：

　　1、引导幼儿理解什么是健康饮食，认识分类不同食品的健康价值。

　　2、了解垃圾食品的种类和影响健康，用语言和图像告诉学生不吃垃圾食品的重要性。

　　3、激发幼儿的兴趣，学会如何选择健康的食品和合适的营养均衡饮食。

　　二、教学内容：

　　健康公开课垃圾食品我不吃

　　三、教学重点：

　　1、引导幼儿学会选择健康食品，分类不同食品的健康价值。

　　2、探究垃圾食品的种类及影响健康的原因，用生动的语言告诉学生不吃垃圾食品的重要性。

　　四、教学准备：

　　1、课件：垃圾食品的图片、美食的图片、小视频等。

　　2、感官练习：水果、蔬菜、小饼干等。

　　五、教学过程：

　　1、引入：

　　教师可以分别展示“这是一组垃圾食品和健康食品的图片”，请学生一起来区分两组不同的食品，引导幼儿讨论，提出垃圾食品对身体的不良影响，让幼儿对垃圾食品有个初步的了解。

　　2、游戏活动：

　　教师可以通过幼儿喜欢的小游戏或其他游戏形式，让幼儿区分健康的食品和垃圾食品，让幼儿能够感受到哪些食品是健康的、哪些是不健康的。

　　3、讲解：

　　学生已经知道了什么是垃圾食品，但他们仍会喜欢吃，所以要通过简单易懂的语言，告诉学生垃圾食品对身体有什么不良影响，并为他们提供实例，这里的建议是结合小视频和图片进行讲解。

　　4、品尝：

　　学生已经知道什么是健康食品，但对健康食品没有感官体验。那么，让学生自己动手选、品尝一下，更能鼓舞他们的食欲，引导幼儿选出健康优质的食品。

　　5、总结：

　　通过这次课程的学习，让学生知道什么是垃圾食品，结合可视化教学工具，图示给学生。学生也知道了垃圾食品对身体的危害。最后引导幼儿再次重申不吃垃圾食品的重要性，让幼儿们在日常饮食中，能够做出有利于自己的决策。

　　六、教学反思：

　　本次教学手段主要是让学生进行简单易懂的讲解和提问，引导学生体验和品尝食品，和结合实例图形化的教学方式，使学生学起来更轻松自然，更加深入的了解食品分类之后的健康价值。在教学中动手体验的方式更容易受到幼儿们的喜欢，也增加了学生的兴趣，将概念化的知识通过感性的方式进行传递，对于幼儿来说更容易理解和记忆，达到预期的教学目标。此外，本次教学在开头就引导幼儿进行食品的分类讨论，让幼儿在交互式教学中自然地了解了健康饮食的重要性，激发学生学习的兴趣和意愿，帮助幼儿们更好地认识和了解各类食品的区别和健康价值。

　　在本次教学中，教师采用了多媒体课件的方式，配合幼儿的生动语言，引导幼儿探究垃圾食品的种类及对身体的不良影响，让幼儿以直观的方式感受垃圾食品的危害性，通过实际操作，让幼儿深入了解如何选择健康食品和营养均衡饮食的重要性。

　　在教学中，教师还为幼儿们准备了水果、蔬菜、小饼干等感官练习，让幼儿们通过触摸、品尝等方式感受食品，提高幼儿的感知能力，加深幼儿对健康饮食和垃圾食品的了解和认识。

　　在总结环节，教师引导幼儿再次强调不吃垃圾食品的重要性，使幼儿们牢记垃圾食品对身体的不良影响，并帮助幼儿们形成选择健康食品、营养均衡饮食的良好习惯，促进幼儿全面发展。

　　总之，通过本次中班健康公开课的教学，让幼儿更好地认识健康饮食的重要性，了解垃圾食品的危害性，从而明确如何选择健康食品和进行营养均衡饮食的意义。同时，多媒体课件和感官练习的设计有效地激发了幼儿学习的兴趣和积极性，培养了幼儿的健康意识和饮食习惯，使幼儿更加健康快乐地成长。教师也可以结合家庭教育，鼓励家长和孩子共同参与饮食习惯的培养，实现一种充满关爱和支持的教育环境。家庭教育在孩子的健康饮食中扮演着非常重要的角色。家长们应该以身作则，从小培养和引导孩子形成健康的饮食习惯。可以定期给孩子准备各种种类的水果、蔬菜、坚果等食物，建立良好的营养均衡，从而使孩子吃得健康、营养充足。同时，家长还可以通过亲手制作健康食物，培养孩子的饮食兴趣，增进与孩子的亲密关系。

　　家庭教育的另一个方面是倡导孩子进行体育锻炼。家长可以鼓励孩子多做身体活动，让孩子养成运动的习惯，从而有效地管理体重和保持身体健康。在教育过程中，家长也应该督促孩子避免长时间玩电子游戏和使用电子设备，以避免对视力、骨骼和心理产生不利影响。

　　此外，家长还应该向孩子们披露含糖饮料、零食等垃圾食品的危害，向孩子们普及健康饮食知识，从而帮助孩子们增加饮食知识，增强对食品的辨识能力。在日常生活中，家长应该提前计划家庭饮食，为孩子营造一个健康、舒适的饮食环境。

　　最后，在与孩子进行健康饮食方面的教育过程中，家长应该注重激发孩子的学习兴趣。家长可以通过设计有趣的教育课程和活动，引导孩子积极参与，提高孩子在饮食方面的`学习效果。同时，家长还应该为孩子提供足够的学习资料，帮助孩子加深对健康饮食的认识和理解。

　　综上所述，健康饮食在孩子的健康成长过程中具有极为重要的意义。从家庭教育的角度出发，家长应该以身作则，引导孩子形成健康饮食习惯，避免孩子过度依赖垃圾食品，增强孩子对健康饮食的认识和理解。家长还可以通过多种形式的教育方法，激发孩子的学习兴趣和积极性，最终实现孩子全面发展的目标。本文从健康饮食的重要性出发，探讨了家庭教育在孩子健康饮食中的作用。文中指出，家长应该以身作则，培养孩子健康饮食的习惯，倡导孩子进行体育锻炼，并引导孩子避免过度使用电子产品。同时，家长也应该向孩子普及健康饮食知识，披露垃圾食品的危害，为孩子提供健康的饮食环境。最后，本文还强调了家长应该注重激发孩子的学习兴趣和提供足够的学习资料，以便孩子全面了解和掌握健康饮食知识。

　　总而言之，全文旨在为家长们提供有关孩子健康饮食的相关建议和知识。通过执行这些建议，家长可以有效地创造一个健康、温馨的家庭环境，提高孩子对健康饮食知识的理解和认识，从而让孩子在健康成长的过程中能够受益匪浅。

　　《垃圾食品我不吃》教案 4

　　一、活动目标

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

　　2、喜欢吃绿色食品。

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　二、活动准备

　　绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。

　　三、活动过程

　　1、故事导入，引起幼儿对已有经验

　　老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？，小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

　　2、区分垃圾食品和绿色健康食品

　　小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的`篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品说：不！

　　谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

　　《垃圾食品我不吃》教案 5

　　教学目的：

　　1、通过本次活动，使学生认识到什么属于垃圾食品。

　　2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。

　　3、培养学生查找资料获取信息的能力。教学过程：

　　一、生活小调查：

　　1、同学们喜欢吃哪些食物?把自己喜欢的食物写在纸上。

　　2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品!

　　二、了解垃圾食品的特点。

　　(1)营养质量比较差。

　　意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

　　(2)容易让人不知不觉中发胖。

　　意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的`结果呢?当然人就容易胖。

　　(3)不利于预防慢性病。

　　总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。

　　三、垃圾食品有哪些?

　　1、油炸食品

　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　2、罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　3、腌制食品

　　在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　4、加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

　　5、肥肉和动物内脏类食物

　　虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌和其他癌症)的发生风险。

　　6、奶油制品

　　常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

　　7、方便面

　　属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　8、果脯、话梅和蜜饯类食物

　　含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　四、我们应该怎么做

　　1、不购买和食用垃圾食品。树立食品卫生安全观念，学习食品安全知识，提高自我防护能力。

　　2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的食品，抵制价低质劣的食品，就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量。不吃生、凉食，喝开水，勤洗手。

　　4、养成良好的卫生习惯。不在校园内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、糖纸、瓜果皮等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　五、 小结：

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

　　《垃圾食品我不吃》教案 6

　　活动目标：

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

　　2、喜欢吃绿色食品。

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

　　活动准备：

　　PPT课件，健康食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。

　　活动过程：

　　1、故事导入，引起幼儿对已有经验。

　　老师认识一位叫豆豆的.小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。

　　小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。

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　　《垃圾食品我不吃》教案 7

　　一、活动目标

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品

　　2、喜爱吃绿色食品

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害

　　二、活动预备

　　绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、便利面）若干

　　三、活动过程

　　1、故事导入，引起幼儿对已有阅历

　　老师熟悉一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜爱吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜爱吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真认真。假如是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今日他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎呦……“小豆豆用手捂着肚子叫着，妈妈听到后抓紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、便利面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告知你们，小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品“。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

　　2、区分垃圾食品和绿色健康食品

　　小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有许多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，莫非垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应当把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应当挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品说：不！

　　谁还记得小豆豆肚子疼的缘由啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应当怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应当不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸妈妈，垃圾食品对我们的.身体不好，我们不能吃。

　　四、教学反思

　　小食品颜色明丽，包装精致，口感好，价格廉价，又有小玩具在里面；在.中也大量存在，这些美丽美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它的确对幼儿的身体健康有特别大的危害。通过这次活动，幼儿熟悉到了小食品对身体的危害，也意识到了爱护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有肯定的难度，还需要老师和家长共同协作，耐烦的对幼儿正确引导，达到训练幼儿拒食垃圾食品的目的。

　　《垃圾食品我不吃》教案 8

　　【活动目标】

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　　【活动准备】

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　【活动过程】

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　（1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

　　（2）教师将幼儿说的.各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　（1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

　　（2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了）

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　（1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

　　（2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

　　玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立即接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，继续接说说错了，就换人接着游戏。

　　《垃圾食品我不吃》教案 9

　　【设计背景】

　　现在的小学生都喜欢购买一些麻辣、饮料、果冻、鸡柳、薯片等食品，部分食品是无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品，这些也是垃圾食品，对身体健康造成很多潜在的危害。通过本次班会课的学习，让学生了解垃圾食品的危害，远离垃圾食品，关爱自我的身体，让自己健康成长。

　　【班会目标】：

　　1、通过班会召开，认识垃圾食品的危害。

　　2、抵制垃圾食品的诱惑，远离它们。（难点）

　　3、教育学生形成良好的饮食习惯，珍惜自己的身体。

　　【活动准备】

　　实物辣条、果冻、汽水、薯片，垃圾食品制作过程

　　【班会内容】

　　一、谈话引入主题

　　同学们，今天由我你们共同进行一个关爱自我、健康成长的班会。

　　二、观看图片，引入思考。

　　1、观看残奥健儿的奋勇拼搏的图片，说说感想？

　　（奋勇、拼搏、身残志不残、努力）

　　虽然上天给了他们不完整的生命，但是他们用奋勇拼搏的精神证明了他们的价值。

　　生命只有一次，我们要珍惜自己的身体。

　　2、思考：有哪些安全因素影响我们生命的健康成长呢？

　　引导学生总结：交通安全、环境安全、运动安全、饮食安全等。

　　3、我们的'健康成长离不开科学饮食习惯，那么今天我们从饮食安全去了解哪些食品对我们身体没有帮助。

　　三、饮食安全——远离垃圾食品

　　1、课堂提问，引入主题。

　　（1）同学们的喜欢的零食有哪些？为什么大家都喜欢吃？

　　（2）你知道他们是怎样做成的吗？

　　2、观看图片。内容：辣条、果冻、汽水的制作过程。看完后你想说什么？

　　（预设：食品不卫生，太脏，原材料不真实，地沟油，香料、添加剂较多，吃垃圾食品有害健康等。）

　　3、你知道什么是“垃圾食品”吗？

　　（1）谈谈身边的垃圾食品，它们会对我们造成哪些危害？

　　（2）既然垃圾食品对人的危害这么大，我们就要抵制它的诱惑。有什么好的方法拒绝垃圾食品对我们的诱惑吗？

　　小组交流，讨论。

　　展示成果。（多吃水果、蔬菜、牛奶，不去购买垃圾食品）

　　4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。

　　5、同学们应注意哪些饮食习惯呢？

　　三、班会小结

　　1、生命只有一次，健康对我们非常重要，我们要注意饮食的卫生和营养，远离垃圾食品，为自己的健康负责。

　　2、今天的班会到此结束！谢谢大家！

　　《垃圾食品我不吃》教案 10

　　活动目标

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、区分绿色食品和垃圾食品，认识常见的垃圾食品。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，养成良好的饮食习惯。

　　活动准备

　　水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干，在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。

　　活动过程

　　一、挑选喜欢的食物。

　　——教师把食物道具放在一个箱子里面，让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。

　　二、区分绿色食物和垃圾食物。

　　——观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

　　——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。

　　——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品，并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　——蔬菜、水果的营养非常丰富，对身体的健康有很大的帮助，所以你们要多吃，这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的，因为油炸和烧烤的`食物本身就附有了有害物质，这种物质可以致癌，吃多了对身体不好，要尽量少吃。

　　三、开心游戏：“寻宝”。

　　——游戏规则：教师把准备好的食物图片反放在桌面上，请2—3名幼儿进行游戏，当教师喊“开始”的时候，幼儿开始翻卡片，当教师说“停止”的时候，翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。

　　活动应变

　　也可进行抢答游戏：教师报出食品的名称，请幼儿说出是垃圾或绿色食品。

　　活动延伸

　　认识更多的绿色食品和垃圾食品。

　　区角活动

　　语言区：投放食物图片，让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。

　　环境创设

　　主题墙展示区：设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内，引导幼儿健康饮食。

　　家园同步

　　请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

　　随机教育

　　日常提示幼儿少吃垃圾食品，多吃绿色食品。

　　相关链接

　　幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。

　　附录：有机食品

　　有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。