- 相关推荐
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思（精选8篇）
身为一名优秀的人民教师，我们需要很强的教学能力，在写教学反思的时候可以反思自己的教学失误，那么大家知道正规的教学反思怎么写吗？下面是小编为大家收集的小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思，希望对大家有所帮助。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 1
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片。
2、多媒体准备 影片资料。
活动进程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜 。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮 。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的'纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌 《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 2
活动目标：
认识并了解几种常见蔬菜的名称及营养价值。
培养幼儿良好的饮食习惯，做到不挑食，多吃蔬菜。
通过故事、游戏等形式，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
活动准备：
蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）。
故事《小兔不挑食》的PPT或手绘图片。
音乐《蔬菜歌》或相关蔬菜主题的儿歌。
蔬菜沙拉或蔬菜拼盘作为活动结束后的分享食物。
活动过程：
一、导入环节
播放《蔬菜歌》或唱相关儿歌，引起幼儿兴趣。
教师提问：“小朋友们，你们喜欢吃蔬菜吗？你们知道哪些蔬菜呢？”引导幼儿说出自己知道的蔬菜名称。
二、认知环节
出示蔬菜实物或图片，逐一介绍蔬菜的名称、颜色、形状等基本特征。
通过PPT或手绘图片讲述《小兔不挑食》的故事，故事中小兔因挑食导致身体不好，后来通过多吃蔬菜变得健康强壮，以此引导幼儿认识到蔬菜的重要性。
三、互动环节
组织幼儿进行“蔬菜接龙”游戏，幼儿轮流说出一种蔬菜名称，不能重复，以此加深幼儿对蔬菜名称的记忆。
“我是小厨师”角色扮演游戏，让幼儿用蔬菜图片“烹饪”出自己的蔬菜拼盘，激发幼儿对蔬菜的创造力和想象力。
四、总结与分享
教师总结蔬菜的营养价值，强调多吃蔬菜对身体健康的好处。
邀请幼儿品尝准备好的蔬菜沙拉或蔬菜拼盘，鼓励幼儿尝试并分享自己的`感受。
活动反思：
本次“多吃蔬菜不挑食”的健康教育活动，通过直观展示、故事讲述、游戏互动等多种方式，有效地激发了幼儿对蔬菜的兴趣和认识。活动中，幼儿们积极参与，表现出较高的热情和参与度，特别是对蔬菜拼盘的制作环节，孩子们表现出了极大的创造力和想象力。同时，通过故事讲述，幼儿们也深刻理解了多吃蔬菜对身体健康的重要性，达到了预期的教育目标。然而，在后续活动中，可以进一步细化蔬菜的营养价值介绍，让幼儿更具体地了解每种蔬菜的益处，并通过家园共育的方式，鼓励家长在日常生活中引导幼儿养成良好的饮食习惯，真正实现“多吃蔬菜不挑食”的目标。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 3
活动目标：
认识并了解常见蔬菜的名称和营养价值。
培养幼儿对蔬菜的喜爱，逐步养成不挑食的好习惯。
学习简单的蔬菜清洗和制作方法，增强动手能力。
活动准备：
各类常见蔬菜（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、菠菜等）的实物或图片。
蔬菜营养价值的简单介绍资料或PPT。
洗手池、小篮子、塑料刀、切菜板等模拟烹饪工具（确保安全无毒）。
故事书或动画片片段，内容关于蔬菜对小朋友的好处。
活动过程：
一、导入环节
通过展示蔬菜实物或图片，引起幼儿兴趣，提问：“小朋友们，你们认识这些是什么吗？它们叫什么名字？”
二、认知环节
教师逐一介绍蔬菜的名称，并利用PPT或实物展示蔬菜的营养价值，如：“胡萝卜含有丰富的维生素A，能让我们的`眼睛更明亮；西红柿含有番茄红素，对我们身体有好处。”
三、情感培养
讲述或播放关于蔬菜对小朋友健康重要性的故事或动画片片段，引导幼儿理解多吃蔬菜的好处。
通过角色扮演游戏，如“蔬菜宝宝找朋友”，让幼儿选择自己喜欢的蔬菜角色，增加对蔬菜的喜爱。
四、实践操作
在教师或家长的监督下，让幼儿尝试使用模拟烹饪工具“清洗”和“切”蔬菜（可用软塑料或泡沫材料代替真刀），体验蔬菜准备的乐趣。
简单介绍几种蔬菜的吃法，如生吃、炒菜、做汤等，鼓励幼儿回家后与家人一起尝试。
五、总结提升
强调多吃蔬菜的重要性，表扬积极参与活动的幼儿，鼓励大家在生活中也要多吃蔬菜，不挑食。
活动反思：
本次“多吃蔬菜不挑食”的教学活动在小班幼儿中取得了良好的效果。通过直观的实物展示和生动的故事讲述，幼儿们对蔬菜的认识更加深入，对蔬菜的营养价值也有了初步的了解。实践活动中的模拟烹饪环节，不仅激发了幼儿的兴趣，还让他们体验到了参与烹饪的乐趣，为日后养成良好的饮食习惯打下了基础。然而，也需要注意到，部分幼儿在操作过程中对模拟刀具的使用还不太熟练，需加强安全教育和指导。此外，未来的教学活动中可以进一步丰富蔬菜的种类，增加游戏的多样性，以持续吸引幼儿的兴趣，促进他们健康饮食习惯的形成。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 4
活动目标：
让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
引导幼儿养成不挑食、多吃蔬菜的好习惯。
通过游戏和互动，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
活动准备：
各类蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）。
蔬菜头饰若干。
蔬菜沙拉或蔬菜拼盘作为展示或品尝用。
故事绘本《爱吃蔬菜的小兔子》。
活动过程：
一、导入环节
故事引入：讲述《爱吃蔬菜的小兔子》的`故事，引导幼儿思考小兔子为什么长得那么健康强壮。
提问互动：问幼儿小兔子喜欢吃什么？为什么它要多吃蔬菜？
二、认知环节
展示蔬菜：逐一展示蔬菜实物或图片，让幼儿说出蔬菜的名称，并简单介绍其颜色和形状。
营养价值讲解：用简单易懂的语言介绍每种蔬菜的营养价值，如胡萝卜对眼睛好，西红柿富含维生素C等。
三、游戏环节
蔬菜接龙：幼儿围成一圈，老师说出一种蔬菜，手持该蔬菜图片的幼儿需快速站起并说出下一种蔬菜的名称，以此类推。
蔬菜角色扮演：幼儿戴上蔬菜头饰，模仿蔬菜的样子和声音进行自我介绍，增加趣味性。
四、实践环节
制作蔬菜沙拉：在老师的指导下，幼儿尝试将洗净切好的蔬菜混合在一起，制作简单的蔬菜沙拉，体验蔬菜的美味。
品尝分享：幼儿品尝自己制作的蔬菜沙拉，并分享感受，强调多吃蔬菜的好处。
活动结束：
总结活动内容，鼓励幼儿在日常生活中也要多吃蔬菜，不挑食，成为健康的小宝贝。
反思
本次“多吃蔬菜不挑食”的教学活动，通过故事引入、认知讲解、游戏互动和实践操作等多个环节，有效地激发了幼儿对蔬菜的兴趣和认识。幼儿们在轻松愉快的氛围中，不仅学到了蔬菜的营养知识，还通过亲手制作和品尝蔬菜沙拉，进一步加深了对蔬菜的喜爱。然而，在活动过程中也发现，部分幼儿对于某些蔬菜的味道或外观仍有一定的抵触情绪，这提示我们在未来的教学中需要更加注重个体差异，采用更加灵活多样的教学方法，逐步引导幼儿克服挑食习惯，培养健康饮食观念。同时，家园共育也是关键，应与家长沟通合作，共同为孩子们营造一个良好的饮食环境。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 5
活动目标：
让幼儿认识常见的蔬菜，了解其营养价值。
培养幼儿良好的饮食习惯，鼓励幼儿多吃蔬菜，不挑食。
通过互动游戏和故事讲述，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
活动准备：
各类蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）。
蔬菜娃娃头饰若干。
故事绘本《蔬菜王国的冒险》。
歌曲《蔬菜歌》音频。
活动过程：
一、导入环节
歌曲引入：播放《蔬菜歌》，引导幼儿跟随音乐节奏做简单的动作，激发幼儿兴趣。
二、认知环节
展示蔬菜：逐一出示蔬菜实物或图片，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
营养价值讲解：通过简单的语言介绍每种蔬菜的营养价值，如胡萝卜对眼睛好，西红柿含有丰富的维生素C等。
三、互动环节
蔬菜娃娃角色扮演：邀请幼儿戴上蔬菜娃娃头饰，扮演不同的蔬菜，通过自我介绍的方式加深幼儿对蔬菜的认识。
蔬菜排序游戏：准备蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜的颜色、形状或营养价值进行排序，增加趣味性。
四、故事环节
讲述故事：利用绘本《蔬菜王国的冒险》，讲述蔬菜小精灵们如何帮助挑食的小朋友改掉坏习惯，爱上吃蔬菜的故事。
讨论交流：听完故事后，引导幼儿讨论为什么要多吃蔬菜，不吃蔬菜会有什么影响。
五、结束环节
总结回顾：教师总结今天学到的蔬菜知识及多吃蔬菜的好处。
鼓励表扬：对积极参与活动的幼儿给予表扬，鼓励他们继续保持不挑食的好习惯。
反思
本次“多吃蔬菜不挑食”的健康教育活动，通过多样化的教学手段，如歌曲、角色扮演、故事讲述和游戏互动，成功吸引了小班幼儿的注意力，激发了他们对蔬菜的兴趣。活动中，幼儿不仅认识了多种蔬菜，还了解了蔬菜的'营养价值，初步形成了多吃蔬菜、不挑食的健康意识。然而，在活动过程中也发现，部分幼儿对于蔬菜的具体营养价值理解还不够深入，未来可以设计更多具体的互动环节，如制作蔬菜沙拉、品尝不同蔬菜的味道等，让幼儿在亲身体验中加深对蔬菜的认识和喜爱。此外，家长的配合也至关重要，家园共育，共同引导幼儿养成良好的饮食习惯，将是我们持续努力的方向。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 6
活动目标：
让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
引导幼儿养成多吃蔬菜、不挑食的良好饮食习惯。
通过游戏和互动，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
活动准备：
各类蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）。
蔬菜头饰或手偶，用于角色扮演。
蔬菜沙拉或蔬菜拼盘作为展示或品尝用。
故事绘本《爱吃蔬菜的小兔子》或其他相关故事材料。
活动过程：
一、导入（5分钟）
通过讲述《爱吃蔬菜的小兔子》故事，引出蔬菜的话题，吸引幼儿的注意力。
提问：“小兔子为什么长得这么强壮又漂亮呢？”引导幼儿思考蔬菜的好处。
二、认识蔬菜（10分钟）
展示蔬菜实物或图片，逐一介绍蔬菜的名称、颜色和基本特征。
让幼儿触摸、闻味，增加感官体验，加深对蔬菜的认识。
三、蔬菜的营养价值（10分钟）
通过简单易懂的语言，向幼儿介绍蔬菜中富含的维生素、矿物质等营养成分，以及这些成分对身体的好处。
强调多吃蔬菜可以帮助我们长高、变聪明、眼睛亮等。
四、游戏互动（15分钟）
“蔬菜宝宝找朋友”：幼儿佩戴蔬菜头饰，根据老师的指令找到相应的蔬菜朋友，如“胡萝卜宝宝找西红柿宝宝做朋友”。
“蔬菜大变身”：利用蔬菜实物或图片，引导幼儿发挥想象力，将蔬菜变成其他有趣的东西，如胡萝卜变成鼻子、黄瓜变成小船等。
五、品尝蔬菜（5分钟）
展示准备好的'蔬菜沙拉或蔬菜拼盘，邀请幼儿品尝，感受蔬菜的美味。
鼓励幼儿说出自己品尝的蔬菜名称和味道，进一步激发对蔬菜的喜爱。
六、总结与延伸（5分钟）
总结今天学到的蔬菜知识和蔬菜的好处，鼓励幼儿回家后也要多吃蔬菜。
布置家庭作业：请幼儿和家人一起制作一道蔬菜菜肴，并带到幼儿园分享。
活动反思：
本次“多吃蔬菜不挑食”的健康教育活动，通过故事引入、实物展示、游戏互动和品尝体验等多种方式，有效地激发了幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。活动中，幼儿们积极参与，表现出了对蔬菜的好奇心和探索欲。通过活动，幼儿不仅认识了多种蔬菜，还了解了蔬菜的营养价值，初步树立了多吃蔬菜、不挑食的健康意识。然而，在活动过程中也发现部分幼儿对某些蔬菜的味道或外观存在抵触情绪，这提示我们在未来的教学中需要更加注重个体差异，采用更加灵活多样的教学方法，帮助每位幼儿克服挑食习惯，养成良好的饮食习惯。同时，家园共育也是关键，需要家长的支持与配合，共同促进幼儿健康成长。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 7
活动目标：
认识常见的蔬菜，了解其营养价值。
培养幼儿喜欢吃蔬菜的习惯，做到不挑食。
通过故事和游戏，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
活动准备：
蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）或蔬菜图片。
蔬菜头饰若干，供幼儿角色扮演使用。
《爱吃蔬菜的小兔子》故事绘本或自制PPT。
歌曲《蔬菜歌》的音频或视频。
活动过程：
一、导入环节
教师播放《蔬菜歌》或唱给幼儿听，引起幼儿对蔬菜的兴趣。
提问：“歌曲里提到了哪些蔬菜？你们喜欢吃蔬菜吗？”
二、认知环节
展示蔬菜实物或图片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
通过故事《爱吃蔬菜的小兔子》讲述蔬菜的营养价值，让幼儿了解多吃蔬菜对身体的好处。
提问：“小兔子为什么长得那么强壮和健康？它平时喜欢吃什么？”
三、体验环节
角色扮演游戏：请幼儿戴上蔬菜头饰，扮演不同的蔬菜，进行自我介绍，并说出自己的营养价值。
“蔬菜大餐”游戏：教师准备一些蔬菜模型或图片，让幼儿根据自己的喜好“搭配”出一顿营养丰富的“大餐”，并介绍给同伴听。
四、总结环节
教师总结多吃蔬菜的.好处，鼓励幼儿在日常生活中多吃蔬菜，不挑食。
播放《蔬菜歌》作为结束曲，让幼儿在欢快的歌声中结束活动。
活动反思：
本次“多吃蔬菜不挑食”的健康教育活动，通过直观的蔬菜展示、生动的故事讲述以及有趣的角色扮演游戏，成功吸引了小班幼儿的注意力，激发了他们对蔬菜的兴趣。活动中，幼儿不仅认识了多种蔬菜，还了解了蔬菜的营养价值，初步形成了多吃蔬菜、不挑食的良好意识。然而，在活动过程中也发现，部分幼儿对蔬菜的接受度还需进一步提高，这提示我们在今后的日常饮食中需要更多地引导和教育幼儿尝试不同种类的蔬菜，逐步培养他们的饮食习惯。此外，通过家园共育，与家长沟通合作，共同促进幼儿健康饮食习惯的养成，也是非常重要的。
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思 8
活动目标：
让幼儿认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值。
引导幼儿养成不挑食、多吃蔬菜的好习惯。
通过游戏和互动，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
活动准备：
各类蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、黄瓜等）。
蔬菜头饰或手偶，用于角色扮演。
绘本或故事书《爱吃蔬菜的小兔子》。
蔬菜沙拉或蔬菜拼盘作为奖励品。
活动过程：
一、导入环节
教师以“蔬菜王国”的故事引入，告诉幼儿今天要带他们去参观一个神奇的王国，那里住着各种各样的蔬菜朋友。
二、认知环节
展示蔬菜：逐一出示蔬菜实物或图片，引导幼儿说出蔬菜的名称，并简单介绍其颜色和形状。
营养价值讲解：通过故事或儿歌的形式，向幼儿介绍每种蔬菜的营养价值，如胡萝卜对眼睛好，西红柿富含维生素C等。
三、互动环节
角色扮演：邀请幼儿戴上蔬菜头饰或手偶，进行角色扮演游戏，如“蔬菜自我介绍”、“蔬菜找朋友”等，增加活动的趣味性和参与感。
蔬菜猜猜看：教师描述一种蔬菜的特征，让幼儿猜测是哪种蔬菜，并说出它的好处。
四、实践环节
制作简单的蔬菜沙拉或蔬菜拼盘，让幼儿亲手参与，体验蔬菜的'美味，同时鼓励他们尝试吃平时不太喜欢的蔬菜。
五、总结与奖励
表扬幼儿今天的表现，强调多吃蔬菜的重要性，并颁发蔬菜沙拉或蔬菜拼盘作为奖励。
活动反思：
本次“多吃蔬菜不挑食”的健康教育活动，通过丰富多彩的形式，如故事讲述、角色扮演、互动游戏等，成功吸引了小班幼儿的注意力，激发了他们对蔬菜的兴趣。在活动中，幼儿不仅认识了多种蔬菜，还了解了蔬菜的营养价值，初步树立了不挑食、多吃蔬菜的健康意识。然而，在活动过程中也发现，部分幼儿对于某些蔬菜的接受度仍然不高，这提示我们在日常教育中需要持续引导和鼓励，通过多样化的烹饪方式和口味调整，逐步改善幼儿的饮食习惯。此外，未来可以更多地结合家庭教育，与家长共同合作，共同促进幼儿健康饮食习惯的养成。
【小班健康教案：多吃蔬菜不挑食教案及教学反思】相关文章：
小班健康教案：多吃蔬菜不挑食03-06
小班健康教案：挑食教案及教学反思03-16
幼儿园小班健康教育教案《多吃蔬菜不挑食》10-01
小班健康不挑食教案反思11-18
小班健康教案教学反思好宝宝不挑食11-26
小班教案《挑食》及反思11-03
中班多吃蔬菜身体棒健康教案02-14
多吃蔬菜身体棒中班健康教案09-10
中班健康教案多吃蔬菜好处多11-21