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认识水果教案

时间：2024-10-20 15:57:51 教案我要投稿

认识水果教案【精华15篇】

　　作为一无名无私奉献的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。来参考自己需要的教案吧！下面是小编帮大家整理的认识水果教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

认识水果教案【精华15篇】

认识水果教案1

　　活动设计背景

　　本周对班级墙报上我贴了一些水果图片，孩子们看到了各式各样的水果图片都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。

　　活动目标

　　1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。

　　2、感受水果的多种多样。

　　教学重点、难点

　　重点：让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。

　　难点：训练孩子表述清楚。

　　活动准备

　　1、活动前让家长带孩子参观水果市场，找一找各种各样的水果。

　　2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。

　　3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。

　　4、收集各种各样的水果。

　　活动过程

　　1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。

　　师：小朋友，你们还记得昨天老师叫你们的家长带你参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）

　　幼A：我找到了苹果。

　　幼B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。

　　幼C：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么？

　　幼D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。

　　（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）

　　2、通过 “摸水果”感知各种水果的特点。

　　师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。

　　幼A：老师我摸到了，好像是苹果。

　　师：可以拿出来看一看。

　　幼A：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。

　　幼B：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。

　　幼C：我看还像月亮。

　　（分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。）

　　3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。

　　师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。

　　（幼儿边品尝边交流）

　　集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。

　　幼A：我吃的.是香蕉，它甜甜地、软软地。

　　幼B：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。

　　幼C：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。

　　幼D：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。

　　4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。

　　5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。

　　教学反思

　　教学中指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说,让学生拿出自己所喜欢的水果，按水果的形状、颜色、味道、作用，进行观察、品尝，切身感受、体验，让学生详细介绍自己所喜欢的水果，从中表达对水果的喜爱之情。这样能够培养学生的口头语言表达能力，让学生拥有了宽松而又富有高涨热情的说话的愉悦氛围，让学生有话可说。

　　“示范引领”是培智教学的一个重要方面。先引导学生观察桔子的形状、颜色,再感受其香味、滋味,并逐项交流。这样通过创设“摸摸、尝尝、说说”三个活动一方面调动了学生学习的积极性，另一方面立即缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐。

　　不足：课堂气氛不够活跃；与学生互动做得不够好。在今后的工作中要不断的学习和探索创新，不断丰富完善自己的教学经验，完善和提高自己教学水平。

认识水果教案2

　　活动目标：

　　1、教育幼儿要有爱吃水果的好习惯，引导幼儿在活动中一起体验劳动、分享劳动效果的乐趣。

　　2、让幼儿了解几种水果的基本特征和构造。

　　3、培养幼儿区分分类的能力，发展幼儿的口语表达能力。

　　4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

　　活动准备：1、请家长事先带领幼儿认识并品尝有关水果。

　　2、准备常见的秋季水果、餐具。

　　3、录音带《火车开了》。

　　4、电脑课件。

　　活动过程：

　　一、开始局部

　　教师带领幼儿跟着音乐《火车来了》做律动进入活动室。

　　二、基本局部

　　1、小朋友，秋天到了，水果收获了，让我们乘坐列车去果园观赏水果吧！

　　2、教师打开课件，让小朋友观看。小朋友，秋天的水果真多呀！我们一起看一看美丽的秋天都有那些水果呢？教师打开课件认识苹果、橘子、葡萄的外形和种类。

　　3、教师结合水果实物，让每个幼儿拿一种水果，摸一摸，看一看，来描述一下自身拿的水果的颜色、形状，摸到的感觉。

　　4、教师演示并讲解水果的构造，小朋友，你们知不知道苹果是由哪几局部组成的呢？老师和小朋友一起来观察一下。苹果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，苹果中间的棕色的是种子。在苹果里面，藏着一个小星星，你们知道在哪里吗？教师和幼儿一起观察。

　　5、同样方法讲解橘子、葡萄等水果的构造。引导幼儿联想一下自身知道的其他水果，进行描述。

　　6、教师请幼儿品尝各种水果，说一说自身吃的水果的味道。教育幼儿水果在吃之前要洗干净，有的水果要剥掉皮吃，水果的营养很多，让幼儿在生活中要多吃水果。

　　7、教师引导幼儿将水果进行分类，同一种类的水果放在一起。

　　三、结束局部

　　教师放音乐《火车开了》，组织幼儿开火车，给灾区的小朋友去送水果

　　教学反思

　　1。幼儿对水果的认识不仅仅知道它好吃，有营养而且要让他们知道水果的基本外形特征，能简单、准确的.表达想要的水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果，在这一方面，刚开始，我将装有水果袋子让幼儿去猜、去摸，激发幼儿的好奇心，探索心，以此让他们更深了解水果的特征。

　　2。当幼儿打开袋子和通过游戏，又一次加深他们对水果的印象，并在快乐的游戏中主动参与进来，对于中班幼儿来说，能简单的表达并说出不同的水果。

　　3。在今后教学中，我会更加严禁自己在生活中的每一句话，注重加强课程环节的紧凑型，更加注重孩子动手操作能力的培养等方式方法，将更能激发幼儿去想、去说、去动脑，还会让幼儿自己动手、去操作，一步步的让自己的教学更加的完美，让幼儿健康快乐的成长！

认识水果教案3

　　水果是我们生活中不可缺少的一部分，尤其幼儿对水果很喜欢，小朋友们都喜欢吃什么水果，说说吧!通过本教案引导幼儿对不同水果的功效加以了解，培养幼儿爱吃水果的生活好习惯。

　　活动目标：

　　培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。

　　活动准备：

　　自制的水果图书，油画棒。

　　活动过程：

　　复习歌曲《苹果》

　　一。出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。

　　老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)

　　二。认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。

　　提问：

　　1、你们认识这些水果吗?

　　2、你最喜欢吃什么水果?

　　3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?

　　三。动手操作，绘画水果图书。

　　1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。

　　2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。

　　3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。

　　与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的`?;你发现了水果的哪些地方不同?

　　活动反思：

　　1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。

　　2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。

　　3、对本节活动的细节部分处理有些不当：

　　(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。

　　(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。

　　(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。

　　(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。

　　通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。

认识水果教案4

　　活动目标

　　1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验；

　　2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实；

　　3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。活动准备

　　1、实物：桔子；栗子；花生；苹果等干果、水果若干；

　　2、各种水果、干果小图片若干。

　　活动过程

　　1、组织幼儿，激发兴趣。

　　教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。

　　2、品尝果实，比较异同。

　　教师：

　　小朋友们想去参加美猴王的.生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。

　　首先，美猴王提出了第一关的问题：美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝？

　　幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。

　　品尝结束后。

　　小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少？

　　幼儿：桔子水分多，栗子水分少。

　　教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。

　　然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）

认识水果教案5

　　认识水果幼儿园教案

　　教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。认识水果幼儿园教案应该怎么制定?

　　1、通过各种感官分辨不同的水果。

　　2、在活动中感受分享的快乐。

　　3、初步理解"光滑"和"粗糙"的意思。

　　活动准备：

　　布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等活动情况记录：

　　请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。

　　老师问："除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢?"幼儿说出："用嘴尝一尝"、"用鼻子闻一闻"等方法。

　　请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。

　　请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出"光滑的""粗糙的"。针对"光滑"和"粗糙"让幼儿充分感受和表达。

　　请幼儿分享水果，并说一说不同水果的不同味道。

　　组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。

　　活动目标：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。活动准备：自制的水果图书，油画棒。活动过程：复习歌曲《苹果》一。出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。

　　老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的.水果图书)

　　二。认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。

　　提问：

　　1、你们认识这些水果吗?

　　2、你最喜欢吃什么水果?

　　3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?

　　三。动手操作，绘画水果图书。

　　1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。

　　2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。

　　3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。

　　与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?

认识水果教案6

　　活动目标：

　　让幼儿认识三种水果:苹果、梨子、橘子的特点。

　　探索、发现生活中水果的多样性及特征。

　　鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　重点难点：

　　准确说出三种水果的形状、颜色、味道。

　　活动准备：

　　三种水果各一个，切好的三种水果片若干，三种水果的卡片各十张，三棵水果树画片（课前粘在墙上），装水果的盒子一个。

　　活动过程：

　　一、谈话导入

　　1、老师今天带来一个盒子，你们想不想知道盒子里装的是怎么东西呢？

　　2、教师出示盒子。

　　二、导入新课

　　1、请幼儿上台摸摸盒子里的东西，说说你摸到的是什么水果（苹果）？

　　2、老师提问：你说说苹果是什么形状的？苹果是什么颜色的`？苹果的味道是怎样的？

　　3、幼儿依次回答以上问题。

　　4、师让上台的幼儿尝尝苹果的味道，幼儿（酸酸甜甜的味道），师再请两位幼儿上台尝尝，并说说味道如何？

　　5、请幼儿上台摸摸盒子里的第二种水果，然后教师提问（方法同上，第三种水果也一样）。

　　6、教师总结：这节课我们认识了三种水果，它们分别是苹果、梨子好橘子，它们都是圆形的，苹果的颜色（红彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黄色的），味道是（甜甜的）。

　　三、巩固新知（游戏）

　　1、加深对三种水果的认识，给三种水果找朋友，每个幼儿手上发一种水果卡片，分别分三组上台去给这些水果找朋友。

　　2、教师小结游戏情况。

　　四、活动结束

　　幼儿品尝水果

　　教学反思

　　本节课我能以幼儿为主，教师为辅，给幼儿多说多发言的机会。让幼儿简单说出这三种水果的特点，我认为也比较适合小班幼儿的年龄特征。在课前我也做了精心的准备，特别是准备了3个神秘的礼物盒，幼儿都争抢着去摸摸，真想弄个明究竟，结果上了台的幼儿又能尝到这些水果。但如果我能把游戏名称换一下“把水果宝宝送回家”，也许效果会更好。

认识水果教案7

　　活动目标：

　　1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。

　　2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。

　　材料提供：

　　1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）2、课件、电脑活动过程：

　　一、谈话导入活动，。

　　1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊？

　　宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！

　　二、摸水果游戏，知道水果有营养。

　　1、（出示小猴和神秘袋）师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦！小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢？

　　(1)请一个小朋友上来摸一摸，并猜是什么水果.

　　师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的？摸上去是软软的还是硬硬的？你猜猜是什么水果？（拿出来看看）这个水果你吃过吗？该怎么吃？是什么味道的？

　　(2)再请一个小朋友上来摸，说出形状、颜色让其他人猜。

　　师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

　　（3）再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！

　　三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。

　　1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。

　　2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

　　（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？

　　宝宝：生病了，去看病。

　　老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？

　　宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……（2）师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢？

　　（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊？看看它吃水果的`手上有什么？

　　宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。

　　小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。

　　（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？

　　老师：水果上有什么？

　　宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。

　　小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。

　　四、师生总结

　　1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）

　　2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！

认识水果教案8

　　活动目标：

　　1、知道柠檬都有什么用法。

　　2、食用柠檬都有哪些好处。

　　3、经过学习简单的了解柠檬。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、积极的参与活动，大胆的说出自己的'想法。

　　活动准备：

　　柠檬、柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……

　　活动过程：

　　一、认识柠檬

　　1、先观察柠檬。

　　2、讨论柠檬。

　　二、了解柠檬

　　1、柠檬长在柠檬树。

　　2、柠檬花是白色的，花萼是淡紫红色。

　　3、柠檬没成熟是绿色，成熟后是黄色，果实是椭圆形。

　　4、柠檬叶的叶是绿色的，椭圆形叶子有点厚。

　　三、柠檬用途

　　1、摆出准备好关于柠檬的东西。

　　2、说一说，柠檬的的用途。

　　——柠檬可以泡茶，也可以为酱和甜点调味等等。

　　3、最用药用价值的世界水果里就有柠檬。

　　4、柠檬里富含维生素c，有抵抗的能力，能保护我们的体质。

　　四、活动结束

　　品尝柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……

　　活动反思：

　　我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

认识水果教案9

　　活动目标：

　　1、通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。

　　2、愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。

　　3、能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。

　　活动准备：

　　1、小红帽的人物形象图片。中班科学《认识干果和水果》

　　2、篮子（内装多种水果和干果）。

　　3、每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。

　　4、每组准备表格和笔用来记录。

　　活动过程：

　　一、出示小红帽图片，引发兴趣：

　　师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。

　　二、了解水果与干果的特征与区别：

　　1、出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的.种子。

　　2、小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。

　　3、出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。

　　三、分小组进行分类尝试：

　　每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。

　　四、总结并体验水果大餐：

　　小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。

　　活动延伸：

　　将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。

认识水果教案10

　　活动目的：

　　1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。

　　活动准备：

　　1、活动前参观果园

　　2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个

　　3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把

　　过程：

　　一、引入：今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?

　　二、感知水果

　　1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)

　　2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。

　　三、水果拼盘比赛

　　1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘

　　2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心) 3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价

　　四、品尝水果拼盘大会，引导幼儿品尝自，做的水果拼盘，并说说吃到的'滋味如何？

　　五、游戏“运水果”结束。

　　评析：

　　创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。

认识水果教案11

　　一、活动目标

　　1、引导幼儿正确认识新鲜水果和干果之间的区别，学会分辨鲜鲜水果和干果。

　　2、幼儿乐于参与集体探索活动。

　　3、在活动中，幼儿能互相帮助，体验丰收的喜悦心情。

　　二、活动准备

　　1、音乐《摘果子》

　　2、新鲜水果（猕猴桃、橘子）

　　3、干果若干（核桃、板栗）

　　4、小碟子、牙签

　　三、活动过程

　　1、教师播放音乐《摘果子》，幼儿有秩序的进入活动室，教师把带来的水果放在水果台上。

　　2、教师请幼儿拿出自己事先带来的水果，并在集体前展示介绍。

　　（1）小朋友，你带来的是什么水果？

　　（2）你说说它是什么样子的`？味道怎么样？

　　（3）你喜欢这种水果吗？为什么？

　　3、教师分发水果给幼儿，幼儿分组观察比较各种水果。

　　（1）你们认识这些水果吗？它们长在哪里？

　　（2）你们吃过这些水果呢？它是什么味道的？

　　（3）这些水果应该怎么吃？它的果肉有什么特点？

　　水果是指以新鲜果肉、果浆为主，可以食用的植物果实。水果肉厚、多汁、味道不一，我们吃新鲜水果一般就吃它的果肉部分。

　　干果摸起来比较粗糙，又比较硬的外壳，有的壳是开口的，有的则是闭着的，它们也是植物果实，我们称为干果，干果吃起来比较香，但是缺少水分。

　　4、教师引导幼儿对水果和干果进行比较区分。

　　（1）教师把水果和干果都放到桌子上，请幼儿进行分类。

　　（2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？请给它们分类。

　　（3）我们应该怎么吃这些水果呢？

　　四、拓展空间

　　1、游戏：开商店

　　玩法：教师引导幼儿根据果子的种类，把果子分别送到水果店和干果店内，并摆放整齐，幼儿分角色进行游戏，扮演水果店长和买水果的顾客，店长向顾客介绍自己店的水果或干果。

　　2、果实品尝大会

　　请幼儿品尝各种果实，说说自己所吃果实的种类、特征和口感。

　　五、活动延伸

　　请幼儿和爸爸妈妈一起手机干果的果壳，一起制作粘贴画。

　　六、资料库

　　山核桃

　　小榔头啊叮当敲，不打锄头不打刀。

　　叮当叮当敲什么？敲那圆溜山核桃。

　　叮叮当，叮叮当。

　　小榔头啊叮当敲，敲得核桃咧嘴笑。

　　哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。

　　叮叮当，叮叮当。

认识水果教案12

　　一、活动目标

　　1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。

　　2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。

　　3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。

　　二、活动准备

　　1、教学课件

　　2、儿歌《秋天果子多》

　　3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果

　　4、画纸和彩笔

　　三、活动过程

　　1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。

　　（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？

　　（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。

　　2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。

　　（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的形成过程。

　　解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。

　　（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。

　　解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。

　　3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。

　　（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。

　　（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的.种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。

　　（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。

　　（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。

　　4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的图片。

　　（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！

　　（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。

　　四、活动延伸

　　1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。

　　2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。

　　五、资料库

　　儿歌：葡萄娃娃

　　葡萄娃娃

　　葡萄园，撘扶梯，葡萄娃娃真欢喜。

　　你也爬，我也爬，一级一级爬扶梯。

　　爬到高处相互瞧，脸儿憋得红又紫。

认识水果教案13

　　活动目标：

　　1.通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。

　　2.愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。

　　3.能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。

　　活动准备：

　　小红帽的人物形象图片。

　　篮子（内装多种水果和干果）。

　　每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。

　　每组准备表格和笔用来记录。

　　活动过程：

　　一、出示小红帽图片，引发兴趣：

　　二、了解水果与干果的特征与区别：

　　1.出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。

　　提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。

　　2.小红帽的`篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。

　　3.出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。

　　提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？

　　总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。

　　三、分小组进行分类尝试：

　　每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。

　　四、总结并体验水果大餐：

　　小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。

认识水果教案14

　　设计意图：

　　《纲要》中指出，在幼儿园的语言教育中，我们要“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”儿歌《果园里》选材来自小班上期《水果缤纷乐》主题教育活动，水果是幼儿生活中喜欢又熟悉的食物，水果有着的形状、颜色、不同的生长环境等都在吸引幼儿关注、好奇的目光，激发起幼儿探究的欲望。

　　活动目标：

　　1.初步了解水果不同的生长环境，丰富认知经验。

　　2.学习儿歌并感受儿歌问答式的句式。

　　3.感受问答式学习的快乐。

　　活动准备：

　　教师资源PPT，水果图片若干、音乐《泼水歌》。

　　幼儿经验准备—了解水果长在哪里。

　　教学方法：

　　情境教学法、课件演示法、启发提问法、观察法

　　活动过程：

　　一、创设情境——导入

　　教师：宝贝们，刚才老师接到一个电话，是我的好朋友小熊打来的，小熊告诉我，他即将举办一个“水果聚会”，在聚会上能吃到各种香甜可口的水果，我很想去参加，可是小熊说必须先完成一个任务，才能去参加，宝贝们，快来和我一起听听看，小熊给我布置了什么任务。