绿茶茶艺表演解说词

时间:2024-02-04 09:46:38 解说词 我要投稿
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绿茶茶艺表演解说词3篇【经典】

  在快速变化和不断变革的今天,我们需要用到解说词的情形越来越多,解说词是依靠文字来对事物、事件或人物进行描述的口头说明解说的词。你知道解说词怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的绿茶茶艺表演解说词,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

绿茶茶艺表演解说词3篇【经典】

绿茶茶艺表演解说词1

  第一道:点香 焚香除妄念

  俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

  第二道:洗杯 冰心去凡尘

  茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

  第三道:凉汤 玉壶养太和

  绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的.开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。

  第四道:投茶 清宫迎佳人

  苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

  第五道:润茶 甘露润莲心

  好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。

  第六道:冲水 凤凰三点头

  冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。

  第七道:泡茶 碧玉沉清江

  冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。

  第八道:奉茶 观音捧玉瓶

  佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福好人们一生平安。

  第九道:赏茶 春波展旗枪

  这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

  第十道:闻茶 慧心悟茶香

  品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

  第十一道:品茶 淡中品致味

  绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

  第十二道:谢茶 自斟乐无穷

  品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行有我师”众人相聚品茶,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识,这同样是一大乐事。

绿茶茶艺表演解说词2

  各位嘉宾大家好,欢迎来到xxx,我是茶艺师邱霞,今天由我为大家带来铁观音的茶艺表演。

  铁观音产自于福建安溪,属于乌龙茶类,不仅有绿茶的清香甘爽,红茶的鲜强醇厚,还具有花茶的芬芳幽香,是中国茶叶百花园中的一枝奇葩。

  铁观音冲泡有十八式

  一、樊香静气,茶需静品,香可逼灵,所以我首先点燃了一柱香,目的是为了营造一个清心宁静的品茗环境,愿各位嘉宾随之袅袅青烟而升华到一个高雅而神奇的境界。

  二,孔雀开屏,就是我像各位嘉宾介绍冲泡铁观音的精美茶具。

  1,茶盘也称茶船,用于盛放所有泡茶用具。

  2,冲泡铁观音的`只要器具紫砂壶,产自于江苏宜兴,吸水性极强,冲泡出来的茶汤香味持久不散。

  3,公道杯也称茶海,用于均匀茶汤,以免你浓我淡。

  4,茶漏,用于过滤茶汤,漏放茶渣。

  5,闻香杯,铁观音的品饮重在闻香,所以它起到了至关重要的作用。

  6,品茗杯,用于品饮茶汤。

  茶道组,也称茶叶六君子。

  1,茶匙,用于量取茶叶。

  2,茶夹,用于夹起品茗杯及闻香杯。

  3,茶导,用于拨导茶叶。

  4,干茶漏,用于扩大壶口面积,以免干茶外溅。

  5,茶针,用于疏通壶嘴,以免壶嘴堵塞。

  6,茶托,用于托起品茗杯及闻香杯。俗称茶叶六君子

  备水用具及电磁炉

  叶嘉酬宾

  叶嘉是苏东波对茶叶的美称,现在请各位嘉宾鉴赏干茶叶,铁观音外形紧结,呈青带绿,形如蜻蜓头,有美如观音重如铁之美称。

  大彬沐淋

  大彬是一代制壶大师,后人为了纪念他,也把烫壶温杯这道程序称为大彬沐淋也起到清杯洁具的作用。

  乌龙入宫

  宫指紫砂壶,乌龙入宫是将铁观音投入紫砂壶中。

  高山流水

  清水三起三落,雅称凤凰三点头。

  春风佛面

  用壶盖将壶口的白色泡沫刮去,使茶汤更为清澈。

  青龙入海

  一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华,铁观音属于半发酵茶类,第一道茶汤不便饮用,直接注入茶海,所以称为青龙入海。

  白鹤晾翅

  我将洗茶的茶汤一一注入品茗杯以及闻香杯,让杯底留有铁观音的余香。

  重洗仙颜

  也就是正泡,壶外追温,让壶内外温度达到一致,使茶香更好的散发。

  蛟龙出海

  茶汤倒入公道杯

  关公巡城

  茶倒七分满,留下三分情谊

  韩信点兵

  也称凤凰点头

  龙凤呈祥

  恭祝各位嘉宾幸福美满

  鲤鱼翻身

  传说鲤鱼翻身跃进龙门,便可升天而去,借助这道程序恭祝大家事业飞黄腾达。

  敬献佳茗

  喜闻幽香

  请诸位嘉宾随我品这杯茶,左手扶住品茗杯,右手轻轻旋转闻香杯,在杯口旋转一周,称为挂水,双手轻轻搓动闻香杯,闻铁观音独有的兰花香。

  三品其茗

  以三龙护鼎的手法端起品茗杯,品字三个口,一口润喉,二口留香,三口品铁观音独有的韵味。

绿茶茶艺表演解说词3

  五千年的华夏文明与茶息息相通,其发乎神农氏闻于鲁周公,兴于唐而胜于宋,贵在情操高洁的内在品性。现在就请各位领略中国茶文化,欣赏铁观音茶艺表演。

  先来介绍一下茶具:随手泡,茶叶罐,茶荷,茶道六君子(包括茶桶、茶则、茶针、茶匙、茶漏、茶夹),茶洗,杯托,茶船,紫砂壶,公道杯,品茗杯,滤网,茶宠,茶巾。

  1、孟臣沐淋:孟臣是明代人,他制作的紫砂壶令后人叹为观止,所以后人将名贵的紫砂壶称为孟臣壶。此步也称为温杯洗盏。茶圣陆羽认为泡茶用水“山水为上,江水为中,井水为下”,如今根据便利条件选用纯净的矿泉水为宜。

  2. 孟臣夺冠:打开壶盖,将茶漏置于壶口。

  3、观音现身:铁观音属乌龙茶,产于福建安溪,形似观音重如铁,绿叶红镶边,七泡有余香。

  4、乌龙入宫:茶则用来导取干茶,将茶叶缓缓投入壶中。

  5、高山流水:向壶内注水使紧卷的茶叶松散,更好地发挥香气和滋味。

  6、春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶表面的白色泡沫,令茶汤更加均匀透亮。

  7、观音出海:将茶汤注入公道杯中,俗话说一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华,此泡茶汤称之为温润泡,因此我们不喝。

  8、重洗仙颜:再次向壶中注入沸水,冲泡铁观音的水温较高为宜。

  9、乌龙蕴香:把温润泡的茶汤浇淋在壶表面,既能养护紫砂壶又能提高壶温。

  10、普降甘霖:均匀地分配茶汤正如待人交友之道,以彰显中国茶人博大无私之胸怀,我们把分茶时的动作比喻为关公巡城和韩信点兵。

  11、敬奉佳茗:有朋自远方来,不亦乐乎?以茶会友,一盏香茗奉知己。

  12、三龙护鼎:用食指和拇指夹住品茗杯身,中指拖住杯底,这样拿杯的'姿势稳妥大方,我们雅称为三龙护鼎。

  13、闻香观色:空谷幽兰般的香气和金黄明亮的汤色令人赏心悦目心旷神怡。

  14、三品得趣:品字是由三个口字组成,我们建议大家将茶汤也分三口来品,第一口轻啜茶汤,让舌尖与味蕾充分接触,感受茶汤的鲜美醇和;第二口让茶汤在舌尖与齿缝间反复游荡,去体会茶之六味,酸甜苦涩香甘;第三口将茶汤一口饮下,由喉滑至腹内,享受酣畅淋漓唇齿留香的感觉。

  15、谢茶,行礼。

  16、恭祝大家身体健康,万事如意!