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湖北最值得去的古镇
想到古镇，应该没有什么人会想到湖北。其实，湖北也是一座有着历史韵味的城市，武汉周边的古镇也不少，看看小编带来的湖北最值得去的古镇！
湖北最值得去的古镇
一、黄陂区大余湾村(大余湾古民居建筑群)
黄陂区大余湾村位于武汉黄陂区木兰乡。大余湾共有近40幢房屋为明末清初建筑，石屋石砌，雕梁画栋，有数百年历史，是典型的明清风水建筑格局。据村普记载，该村先祖曾有过“一门三太守，五代四尚书”的历史辉煌。这里的民间雕匠、画匠、石匠、木匠远近闻名，特别是窑匠居多，曾有“十汉四窑匠”之说。大余湾村是古人遗存的恬静、淡泊的田园。村民至今仍然保持着旧时的民俗民风，身临其境，有穿越时空之感。
二、利川大水井(大水井古建筑群)
利川大水井位于利川市柏杨坝镇水井村，始建于明末清初。由“李氏宗祠” 和“李氏庄园” 两大建筑组成，祠与庄园东西相距200米。宗饲修建于清道光二十六年(1846年)，占地3800平方米，建有大殿3个、厢房4排、天井6个，共房屋69间。祠堂正面东侧有口小井，砌有围井石墙与柯堂围成一体，水井围墙正面，刻有“大水井”三字。庄园修建于1924年，占地4000多平方米，共有天井24个，房屋多2-3层的楼房，其中有大厅、套房、客厅、客房、小姐楼、帐房、仓房等。李氏宗词及庄园建筑宏伟，修饰华丽。柱头及穿梁皆有雕花，飞檐和屋脊均有青花瓷碗碎片镶嵌成各种图案，彩楼、门窗都刻有工艺精巧的花鸟虫鱼等图案，天井内还有水池和各种精致的花坛，此外，还有各种浮雕和楹联等,均保存完好。
三、咸丰唐崖土司村(唐崖土司城遗址)
土司城始建于元至六年(公元1346年)，明天启初年(公元1621年)进行扩建，辟3街18巷36院，内有帅府、官言堂、书院、存钱库、左右营房、跑马场，花园和万兽园等，共占地1500余亩。在土司城内外还修建有大寺堂、桓候庙、玄武庙等寺院。清雍正十三年改土归流，废唐崖司。现在土司城遗城保存最为完整的石牌坊，是明天启三年(公元1623年)修建的，正面刻着“荆南雄镇”，反面刻着“楚蜀屏翰”，两面镌有“土王出巡”、“渔南耕读”、“云吞雨雾”、“哪咤闹海”、“槐荫送子”等浮雕图案。牌楼正面的唐崖河畔，存有石棺、石马各两尊，石人仪态庄重肃穆。土司城前临唐崖河，后傍玄武山，地势险要，风光独具。
四、郧西上津古城
郧西上津古城又称柳州城，位于郧西县城上津镇，建于明嘉靖二至三年(1523-1524)，清嘉庆七年(1802年)重修。现城垣完整，城内建筑大部分为原貌。面积约8万平方米，设5个城门，门内右侧有蹬道至城楼，城外有护城河。城中轴线偏西有一南北向主街，连接南北二门，从西门至主街有一小街，长60米，街道正中以青石板铺面，旁为卵石馒路，街檐设下水道。房屋建筑多为砖木结构，隆脊吻檐，雕梁画栋，一进多重。近观上津古城，雄浑拙朴，古色古香;远观丽山秀水，景色宜人，心旷神怡。景区以古城景点为主，配以明清古街、陕西会馆等人文景观和长堤柳浪、铁箍云峰等自然景观，二十余处景点融为一体，构成了一幅绝世画卷。是集观光旅游、考古探险、感受历史旅游胜地。
五、赤壁羊楼洞
赤壁羊楼洞位于赤壁西南26公里处，为明清之际赤壁6大古镇之一。为“松峰茶”原产地，素有“砖茶之乡”的美称。镇区现存一条以明清建筑为主的古街，主街宽4米，长2200米，伴有数条丁字小巷。古街建筑面积0.7平方公里。街面全部以青石铺设。历代运茶的“鸡公车”将石板碾成寸余深槽。东西松峰港上多为吊脚木楼，有3座长条石桥贯通港东。街道随松峰港曲折逶迤，别具一格。街东南松峰山下，有观音名泉，水质清澈甘醇，是历代精制名茶的水源。羊楼洞明清石板街可称为中国制茶业发展的历史缩影。
六、鹤峰五里坪(五里坪革命旧址)
五里坪革命旧址位于鹤峰县五里乡五里坪老街中段，布局整齐，保存完好，街道全长150米。旧址分别排列于街道两则，均系悬山式穿斗结构木房，共117间，占地面积2300平方米。分别有联县政府，共青团湘鄂边特委机关、区苏维埃政府、合作社、会场、关押提审犯人处、医院、驻军等旧址。其中联县政府在五里坪老街中段南侧，共六大间，目前尚剩三大间，分上下两层。
七、咸宁刘家桥
在湖北省咸宁市桂花镇，有一个聚族而居4个世纪的古村落──刘家桥村，被誉为“楚天民俗第一村”。刘家桥古民居始建于明崇祯3年，是汉高祖刘邦的同父异母小弟彭城王主刘交后裔刘元牙始建。刘家桥4处居民村落建筑总面积35000平方米，共有大小房屋740间，楼道38条，天井54个，建筑风格为明清古庄园建筑雏形，其建筑规模庞大，民风淳朴，古朴秀丽。此外，刘家桥还是历史上远近闻名的书香门户，素有“墨庄世第”之称。据统计，这里在民国前有举人2名，贡生2名，庠生2人，秀才23人，在刘家桥的堂屋上方，随处可见古代各种授匾。近年来，随着保护和开发的有机结合，刘家桥被授予“湖北省重点文物保护单位”、“湖北旅游名村”等称号。
简介
湖北省简称“鄂”，中华人民共和国一级行政区。湖北在中国中部、长江中游、洞庭湖以北，介于北纬29°05′至33°20′，东经108°21′至116°07′；北接河南省，东连安徽省，东南和南邻江西、湖南两省，西靠重庆市，西北与陕西省为邻。东西长约740公里，南北宽约470公里，面积18.59万平方公里，占全国总面积的1.95％，居全国第13位。截止2011年底，全省常住人口5758万，户籍人口6175万。省会是武汉市。
美景篇
长江三峡
长江重庆白帝城至湖北南津关之间的瞿塘峡、巫峡、西陵峡的总称，全程192千米。是驰名中外的浏览胜地。
武当山
武当山，道教圣地，位于湖北省十堰市武当山旅游经济特区。武当山又名太和山、谢罗山、参上山、仙室山，古有"太岳"、"玄岳"、"大岳"之称。
丹江口水库
丹江口水库横跨鄂豫两省，库区主要分布于河南省淅川县和湖北省丹江口市境内。丹江口水库是以供水、防洪、发电为主，兼具灌溉、养殖等功能的大型人工水库，属多年调节型水库，由1958年修建的丹江口水利枢纽工程和2005年10月开工的丹江口大坝主体加高工程完工后蓄水形成。南水北调中线一期工程使丹江口水库的总面积达1022．75平方公里，库容339.1亿立方米。正常蓄水位170米，死水位150米。水质连续25年稳定在国家二类以上标准。2014年秋，将向河南、河北、北京、天津4省市沿线地区的20多座城市供水。
神农架
神农架林区位于湖北省西部边陲，东与湖北省保康县接壤，西与重庆市巫山县毗邻，南依兴山、巴东而濒三峡，北倚房县、竹山且近武当，地跨东经109°56′~110°58′，北纬31°15′~31°75′，总面积3253平方公里，辖6镇2乡和1个国家级森林及野生动物类型自然保护区、1个国有森工企业林业管理局、1个国家湿地公园(保护区管理局、林业管理局和湿地公园均为正处级单位)，林地占85%以上。神农架是1970年经国务院批准建制，直属湖北省管辖，是中国唯一以"林区"命名的行政区。
美食全攻略
年肉
相传，年肉滥觞于一场战乱。有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入，土家人正在热火朝天地做团年饭，做梦也没有想到在这样的日子会罹此大难，纷纷抛家 舍业，拖儿带女四散奔逃。部分逃进深山石洞的人虽然侥幸脱离了虎口，但饱受冻馁之苦。幸好有一长者于仓促中带出了一大块熟猪肉，于是大家每人都分得了一小 片肉，这才和着眼泪熬过了这个凄惶的年关。战乱平息后，为了记取这次血的教训，土家人过年时，家家户户都应蒸几大块熟肉，以防再次遭受类似的祸患。以后相 沿成习，年肉便进入了土家人春节菜谱。
年肉的传统制作方法是：取适量猪脊肉，以肥肉为主，切成长方形，每块约三寸来长、二两至半斤来重，加入食盐、花椒等佐料，同糯米或粟米一起蒸得 熟透后，然后将肥肉象条石一样横竖有致地排列在一只只大碗里，琥珀色的肉质同雪白的糯米（或金黄色的粟米）饭相映成趣，是土家人春节期间筵席上的主菜。
随着土家人生活水平的提高以及膳食结构的变化要求，而今在保持传统特色的基础上，采取了一些降腻烹饪法，创造出了《葵花年肉》、《巴人扣肉》、《糖年肉》等新品，深受国内外客人青睐。
年肉的特点是色泽纯美，晶莹滑软；肥瘦适当，油而不腻；男女均适，童叟皆宜；客人既饱口福，又能体察民俗。
土家烧饼
又名掉渣烧饼、抖掉渣烧饼，因烤后外层酥松，稍一震动就可掉渣而得名，有“中国比萨”之美称。土家烧饼是恩施地区极富地方特色的小吃之一，尤以恩施老城区六角亭田发勇家族制作的“田烧饼”为典型代表。“田烧饼”为祖传工艺，远近闻名。
曾风靡全国的掉渣烧饼（土家烧饼），因部分商家不得要领，质量难以保证使声誉受到影响，但在恩施地区，这一传统工艺是源远流长，正在发扬光大。
土家烧饼的主料是面粉，先用老面发面，后以肉、葱、花椒等为原料做成馅，掺合在一起做成椭圆形饼状，抹上酱油、芝麻等，在瓦缸内用木炭烤制而成。烤熟的土家烧饼面色金黄，外酥内软，清香诱人。
土家腊肉
土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。
土家腊肉的制作方法是：
（1）将猪肉分成三至五斤（或更大）的块，便于入味和加工储藏；
（2）把盐炒黄，加花椒炒出香味出锅；
（3）把肉用温盐抹匀，放入盆中，将盆底的肉皮朝下肉朝上，面上层的肉皮朝上肉朝下排放整齐，每3~5天翻一次，10天后沥干水分挂到熏房中；
（4）用松柏枝加核桃壳、花生壳、桔子皮等柴草料进行烟熏烘烤，月余后待肉变棕红时即可。
熏好的肉应该放在通风处，可保存两至三年不变质，名曰“腊肉”，也称“土家腊肉”、“恩施熏肉”。土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。
食用时，取肉在火上将肉皮烧焦黄，放在温水中将皮泡软，刮洗干净备用。
腊肉的烹调方法比较多，不同部位不同，排骨、猪蹄一般用来炖，制作火锅；其它部位一般用来与鲊广椒、蒜苗、山野菜、小米一起炒、蒸而食。比较有名的腊肉菜品有：小米蒸年肉、鲊广椒炒腊肉、糖年肉、蕨粑炒腊肉、腊蹄子火锅等。
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