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重庆白沙古镇游玩攻略

时间：2022-08-23 09:41:26 旅行我要投稿

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重庆白沙古镇游玩攻略

　　重庆白沙古镇是万里长江上游的国家级第一深水良港，更是黔北地区及江津西部的经济、文化、商贸中心和交通枢纽。下面就随小编一起去阅读重庆白沙古镇游玩攻略，相信能带给大家启发。

　　重庆白沙古镇游玩攻略

　　重庆白沙古镇的民间习俗：

　　白沙民间文化活动丰富多彩，有川剧、曲艺、弹唱、说书及各种艺术表演都比较盛行。从组班演出、戏剧创作、剧目的汇编、表演的形式都有相当的继承与发展。

　　民间习俗有端午节的赛龙舟；春节的杂耍龙灯、舞狮、花船游行等表演都相当具有地方特色。

　　元宵节的闹元宵更是堪称白沙“最具魅力的民间习俗”，是白沙民间保存至今最具传统，最具地方习俗的典型代表。祭码头、抓龙麟、舞龙狮、烧龙灯，整个场面颇为壮观精彩。锣鼓喧天、炮竹震耳、铁水火花四溅“人在火中舞，龙在火中飞”。满天绚烂绽放的礼花与四周灿烂夺目的焰火交相辉映，形成火树银花不夜天的壮美景象。

　　重庆白沙古镇的美食特产：

　　清咸丰年间（1851——1861年）白沙名厨蒋春元创制的冰糖藕丸、绿豆团、夜露霜、蛋丝酒等菜品，都是脍炙人口的风味名小吃，被选入了1981年10月出版的《川东小吃》一书。

　　如今仍是江津、白沙这一带百姓待客、会餐的必点菜品，小吃清香甜嫩、爽口化渣深受宾客的喜爱。

　　白沙用高粱烧酒，肇始于清初。到清末光绪年间盛极一时，全镇有槽房300余家，形成了槽房一条街。烧酒槽房多取驴溪水，因为驴溪历经深谷浅滩，水质清洌，属矿物质含量极少的软水，好似贵州身的赤水河之于茅台酒一样极适宜酿酒。所用的高粱，也是精选过的本土红高粱。加上制作工艺考究，烤出的烧酒清澈透明，香醇可口，故尔广受欢迎，至今畅销省内外。

　　当时民间流传的顺口溜：“江津豆腐油溪粑，要吃烧酒中白沙”可见白沙烧酒的知名度。

　　重庆白沙古镇的著名景点：

　　古镇景区

　　白沙依山傍水，自然环境优美。既有长江沿镇而过，又有溪流环绕，既有怪石盘错、岩谷深幽、瀑布高挂、古树参天的重庆市级风景名胜区：黑石山——滚子坪风景区，又有朴实厚重，古朴典雅的明清寺庙、学子书院、古街老巷，令人向往。

　　古镇传统街区景区：位于白沙城区的东部，这里北望长江，南倚山岭，留有众多清末民初的传统民居和部分寺庙及西洋风格的洋楼。青石路面蜿蜒曲折，小巷深处别有洞天。人们在这里起居作息，邻里乡亲来往密切，浓浓的乡土气息和厚重的历史沉淀，令人回味无穷。

　　古镇传统街区朴实无华的建筑风貌、起伏宜人的街巷空间、沧桑的吊脚楼、得天独厚的自然环境和优美宜人的风景名胜、内涵丰富的历史文化、淳朴的民风民俗，都是白沙古镇景观要素的重要组成部分。

　　建筑类型丰富：寺庙、书院、洋楼、民居等，店铺建筑一应俱全，折射出各个时代的文化内涵。

　　建筑风格和谐：白沙古镇的建筑风格一方面体现了移民文化的东南西北兼容并蓄和西洋文化的融入，另一方面又受巴渝地区民风影响，同时吸取了北方建筑和微派建筑的特色，反映在建筑风格上，寺庙显得古朴、厚重；书院显得幽深、宁静；洋楼则简练、轻颖，传统民居则朴素、粗放。这些不同风格的建筑有机地组合，既体现了历史的脉络，又结合得自然、和谐。规划布局适宜：白沙古镇的建筑，充分利用依山傍山，南高北低的特点，因地制宜，灵活多变又有有机统一。众多民居随地形高低错落、随宜布局、街巷、山石、绿化随机组合、曲折蜿蜒、空间上极富变化、景观上生动自然。

　　驴溪河景区

　　有驴溪八景：飞瀑坠地、青竹环水、半岛花影、东海日出、江边晚霞、石笋奇峰、驴溪渔火、荷亭月色。

　　巴蜀盛景——邻母洞位于溪畔岩壁上，是江津区级文物保护单位，这里风光独特曾被明朝建文帝誉为“大明第一仙山，天下无双福地”。

　　黑石山景区

　　位于白沙镇南郊约3公里处，为重庆市级风景名胜区，黑石山早在半个世纪前就已入选美国出版的《世界风景名胜辞典》，被列入《美国旅游辞典》。堪称西部一绝。

　　黑石山有独特的自然景观和丰富的人文景观。平畴之中，一峰崛起，满山碧翠，远远望去犹如一个巨大的绿球，它周围驴溪环绕，岩谷深幽，山间怪石盘错，古木参天鸟雀、白鹤、苍鹭翩翩。黑石山原名宝峰，后以多奇特的黑石而得名。山上约有500余座磐石，星罗棋布、大小不同、形状浑圆沉厚、千姿百态、碨磊突兀、参差错落。鹰嘴石、函谷石、双蛙石、二郎石等奇石都留下了动人的传说为千古吟诵。

　　山中有明、清两代的寺庙，有全重庆市惟一尚存、且规模最大、保存最完整的清代书院—聚奎书院，陈独秀留寓白沙住址—鹤年堂（“鹤年堂”外观为仿日式建筑，内构为仿罗马歌剧院式建筑，当时被誉称为川东第一大礼堂）。景区内有郭沫若、冯玉祥、于右任、吴宓、欧阳渐、周光召等历代文人的手书题辞、石刻碑文、诗、联七十馀处。在梅林、紫金林的绿树丛中，有辛亥革命历史人物肖湘之墓，有白屋诗人吴芳吉、史学家、书法家邓少琴，国画家张采芹（聚奎三杰）之墓。

　　主要景点有川主庙、宝峰峙、五百年树龄的罗汉松、香樟王、聚奎书院、函谷石、石柱洋楼、九曲池、镜桥、鉴止亭、夜雨亭、问梅亭、鹤年堂、鼓亭、鹤栖亭、绮笙亭、萧湘亭、鹰嘴石、驴子溪、高洞瀑布等三十一处。

　　磙子坪景区

　　位于重庆江津西南部白沙镇境内，距白沙城区约20公里，这里有数十万亩原始森林，林海茫茫，人迹罕至，自然风光十分优美。海拔800——900米，年均气温14.5℃，极端高温37℃，连同黑石山、大圆洞、塘河古镇组成一个理想的旅游避暑胜地。95年被重庆市评为重庆市级风景名胜区，并列为四川省级森林公园。

　　磙子坪，因形如石磙而上镶坪坝故名。坪上有4湖、5洞、7寨、9寺、13溪、15瀑、奇岩怪石50处、200余峰、1500亩竹子、4万亩森林。磙子坪景观别具，林深竹茂，湖静溪幽，峰秀洞绝，石奇瀑美。其瀑内每隐岩洞，被誉为“水帘洞之乡”。

　　倒流水瀑布：高156米，滚滚银流，凌空直下，飞烟腾雾，气势磅礴。瀑隐岩洞三层，内有闻名遐迩的“醉仙岩”。其岩宽阔明亮，可容千人聚会，百人走马。传因八仙曾到此歌乐饮酒得名。游客可入洞观景，游乐避暑，亦可立于瀑口纵览江南秀色，领略瀑水倒流奇观。

　　九重天瀑布：长110米，分九级奔腾入潭，人可到每级石滩上享受瀑水撞击之乐，嬉戏留影之趣。

　　太平湖、鸳鸯湖、天堂湖、天台湖：水面宽阔，清澈明亮，林茂草丰，巷湾深幽。是垂钓泳乐、荡舟观景佳地。

　　九龙溪：因溪畔九龙洞故名。全长1755米，底面全为石滩。溪上瀑布九挂；溪畔有夫妻松、猫石、蛤蟆石、蜘蛛石、虎口石、胖官石、白云寺等景点十余处；源头有千年红豆树。这里是淌水嬉戏、摸鱼沐浴胜地。

　　金堂竹海：茫茫翠竹，连绵五里。步入其中，乐而忘返。

　　一线天：两壁削立，距不过仞，狭长幽深。入内，仰望天缝一线；出外，可俯坪下田园阡陌，暮日血阳。清晨或雨后初晴，可睹千里云海胜景。

　　千担岩汉墓群：危崖凿穴、绝壁作墓、雕刻图象、栩栩如生。是研究巴蜀文化的宝贵资料。

　　张弓山仙女洞：冬暖夏凉，洞中套洞，盘环错节，扑朔迷离，传闻神奇，是游人探奇玩耍乐地。

　　飞来峰：为方圆几百平方公里最高海拔，远远望去犹如天外飞来宝塔一般矗立在最高处，山下是一片空旷的平地，实为一方宝地。从平地到峰顶有200余米，峰顶最高海拔975米，峰顶最宽处只能放下一张八仙桌。到了飞来峰您就能深刻体会到宋代大诗人王安石和苏轼所作《登飞来峰》和《题西林壁》的意境。

　　磙子坪风景区集奇、险、雄、秀、幽为一体，融溪、湖、洞、石、瀑为一炉，诚迎八方游客前来观光、旅游、避暑。

　　重庆地道美食攻略

　　酒酿汤圆

　　这是用甜酒酿与糯米面为原料做成的川味小吃，虽然名为汤圆，其实是没有馅的糯米疙瘩，吃起来香甜滑润，而且有降火、润肺之功效。这也是四川、重庆人每逢春节不可或缺的菜肴，常常是除夕夜一家人看电视或者打麻将，玩到一半时再吃上一碗，那种热乎乎的感觉特别温馨。

　　叶耳粑

　　叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。

　　霸王螺

　　田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里)，围着小木桌津津有味地品尝。炒时，还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳。

　　蕨巴老腊肉

　　蕨菜的品种众多，可食的就有十几种，但是从口味来说，仅有苦和甜两种，在北京的餐馆里可以吃到的大多是甜味的。蕨菜可以做成各种各样的菜品，最简单的是凉拌蕨菜。取蕨菜的根茎，用热水焯一遍，在其中撒上一些辣椒、盐、醋等调味即可，简单方便。蕨菜有一种山生的野味，脆生生、香喷喷，有点天然的滑舌感，微微的苦，稍稍带黏，很是爽口。

　　蕨菜要是做不好，会有一点苦涩，其实就算做得很好，也会有一点点涩，这种涩或许就是蕨菜的宿命，无法逃离。但是正是这一点点涩，保持了野菜的朴素品质，在众多调料的融合下，舌头的尖部可以挑逗一丝丝的苦涩，苦涩到淡处，几乎没有。但是这稍微的苦涩是可以接受的，如同很多人钟爱苦瓜一样。

　　蕨菜

　　蕨菜的根里有淀粉，所以蕨菜的根可以做成蕨巴，蕨巴老腊肉是非常好吃的一道菜。

　　雪枣

　　雪枣：巫山大昌古镇名优糕点，形状似枣，长八、九厘米，直径二、三厘米，表面穿衣，如霜似雪，故名雪枣。雪枣质地酥脆，细嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，颇受食者欢迎。

　　磁器口麻花

　　磁器口麻花有10个品种：原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；新产品蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。

　　猫儿石面馆

　　劲道刚刚好的面条配上一点菜叶，再配上以刚猛热烈的新鲜辣椒油为主的作料的调和，一碗热腾腾的重庆小面就这样上桌。

　　饿狼串说牛肉

　　牛肉品种丰富：薄荷牛肉、香菜牛肉、黑椒牛肉、山椒牛肉、生椒牛肉、麻辣牛肉等，锅底也很香，完全颠覆了我之前的观念，真的吃的太爽啦。

　　白市驿板鸭