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常州有什么好吃的地方
常州,是 江苏省 地级市,地处 长江之南、 太湖之滨,处于 长江三角洲中心地带,是 长江三角洲地区中心城市之一、先进制造业基地和文化旅游名城 , 江苏长江经济带重要组成部分。下面是小编为你带来的常州有什么好吃的地方 ,欢迎阅读。
常州有什么好吃的地方
新北区——羊味十足。
去新北区吃羊肉,是常州人公认的美食攻略。新北区孟河、西夏墅、春江、罗溪、小河等乡镇的特色羊肉美味,皆远近闻名。一家家农家趣致十足的羊肉馆,各有千秋,口味独到。
【尝一尝】
银河羊肉店特色菜:炒羊肝、红烧羊肉、羊杂汤
地址:小河环镇南路76号张万成羊庄地址:西夏墅镇浦前村莫家塘国华羊肉馆特色菜:椒盐羊排、羊脑豆腐羹
地址:新北区罗溪镇西莫村3号
钟楼区、天宁区——传统常州味。
想吃正宗的老常州菜,可以去天宁区和钟楼区走一遭。这里不仅有新常州的灿烂,亦承载着老常州的记忆。到钟楼区的双桂坊,品久远故事,尝传统名小吃糟扣肉、红烧划水、兰陵火靠鳝、糯米狮子头、网油卷、水晶虾仁等经典常州味道也都在这里,只有吃了它们,才能算真正来过常州哦!
【尝一尝】新闸萝卜干“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干选料精良,采用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料,色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口,且有消炎、防暑和开胃等作用。兴隆园菜馆地址:北大街百盛商场一楼(百盛店);天宁寺西侧红梅公园路1号(天宁寺店)福记大饭店地址:天宁区晋陵中路339号常州宾馆卤菜外卖部地址:天宁区晋陵中路418-8号
武进——经典农家菜。
武进,绽放在长江与太湖之间的浪漫花都。花木飞鸟等自然景观与太湖湾广场、环球动漫嬉戏谷、中华孝道园、竺山湖小镇等景区完美结合。一座座休闲农庄和原汁原味的农镇乡村,以幸福的姿态迎接着八方来客。
【美味推荐】寨桥老鹅、芙蓉鲜螺、横山桥百叶、嘉泽鸭头、太湖白虾、太湖银鱼、焦店二花脸扣肉等。【尝一尝】淹城美食一条街位置:武宜南路,淹城春秋乐园旁特色菜馆:太湖三白、恒记饭店(淹城店)、芙蓉鲜螺馆、寨桥老鹅馆等。龙潭湖农业生态园地址:横山桥镇东城湾村(朝阳路旁)牟家农业旅游观光园地址:郑陆镇牟家村
金坛——养生福地。
山的葱郁奇灵,孕育了这片福地上的丰富食材,水的脉脉柔情,滋养了食材的绝伦滋味。长荡湖八鲜、金坛特色农家菜、茅山道家养生菜等美食都是独树一帜的好味道。
【美味推荐】长荡湖八鲜——长荡湖大闸蟹、青虾、甲鱼、桂鱼、昂公、白条、鲶鱼、痴鱼。【尝一尝】长荡湖水街、仙姑村农家乐、茅山保朴园等。
溧阳——山水真味。
溧阳的特色美食雁来蕈都已经上过《舌尖2》啦,吃货们还不心动吗?香糯可口的乌米饭、汤鲜汁浓的天目湖砂锅鱼头等天目湖乡土特产和健康生态的山鸡、黄亮脆香的溧阳板栗、鲜美肥嫩的竹笋等南山竹海的山野特产,都是溧阳地区的招牌菜,还有太湖三白、优质大米、风鹅、地衣等农味也不容错过。
【尝一尝】王新华家乡菜(天目湖总店)地址:溧阳天目湖旅游度假区王家湾 天目湖宾馆风味餐厅地址:溧阳天目湖旅游度假区。
江苏常州七大特色名小吃,每种都是常州人的心头爱,你吃过几种?
1、大麻糕
大麻糕是常州人最喜欢吃的名点,是用面粉、芝麻、白糖等食材经过和面、揉面、包馅、烘烤等多道工序制作而成。大麻糕表面裹着满满一层芝麻,一口咬下去酥脆香甜,芝麻在嘴里越嚼越香。
2、银丝面
银丝面是常州的传统面食小吃,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。这个面吃起来确实是很有劲道,虽然看起来很细,却很有嚼劲。这个面汤喝起来特别的鲜,据商家说是用黄鳝骨、猪肩骨和整鸡熬出来的。
3、网油卷
可能很多人不知道网油是什么,这里先跟大家解释一下。网油就是猪的肠系膜,是大网膜堆积起来的脂肪,吃起来特别香。网油卷就是在猪网油里包裹上红豆沙,表面再裹上一层鸡蛋清,放进油锅里炸至而成。刚出锅的网油卷色泽金黄,吃起来外嫩里沙、香甜无比。
4、加蟹小笼包
加蟹小笼包是江苏常州的传统小吃。之所以叫加蟹小笼包就是指小笼包里加了蟹油,这样吃起来会很鲜美。不过常州这小笼包也不全是加蟹的,是根据吃客的需求自己选择的。有加了蟹的,有一半加一半不加的,也有全加的。
5、马蹄酥
马蹄酥是江苏常州的著名传统小吃,是用面粉烘烤出来的酥饼,因为形状像马蹄,所以取名马蹄酥。看上去呈金黄色,吃起来香甜酥松,个人感觉味道还不错,不过我不爱吃甜食,所以也算不上喜欢。
6、芝麻糖
芝麻糖是常州的土特产,吃起来香脆可口,虽然叫芝麻糖,但是里面的含糖量少,吃起来也不腻口,我一个不爱吃甜食的人也能吃上一大把。其实全国各地很多超市里卖的芝麻糖都是出自常州。
7、虾饼
虾饼是江苏常州市的传统小吃,是用虾肉和面粉一起炸出来的美味。刚出锅的虾饼色泽金黄、外脆里软、香鲜可口。
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