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开平有什么好吃的地方
开平是中国著名的华侨之乡、建筑之乡 、艺术之乡、广东省首个县级国家园林城市,更是闻名遐迩的碉楼之乡。下面是小编整理的开平有什么好吃的地方,希望对你有所帮助!
灵芝炖羊胎
由于羊胎中富含羊胎素,因此为大补之品,有神气的抗衰老效果,尤能滋阴,可让顾客在品尝美味佳肴的同时,更能领略到神奇的美容、抗衰老功效。
白切羊
羊肉的吃法多种多样,“白切羊”即是一款颇具地方特色的羊肉菜式,其肉质细嫩,蛋白质含量高,易于吸收,不会发胖,且具滋阴补气,益气血,健力生肌,补元阳,暖中补虚等功效。
五香肉
五香肉,即狗肉。在开平由来以久,可以说是开平最具特色的地方美食,其中以楼冈圩和振华圩一带烹制的狗肉最为有名,在其他各大餐馆也基本上都能点到美味可口的狗肉菜式。
开平特色小吃
鲫鱼粥
目前开平市内拥有多家专营鲫鱼粥的粥店,其中以曙光路一带最为集中,鲫鱼粥在开平很受欢迎。
赤坎鸭粥
开平赤坎镇历来不乏美食,鸭粥便是其中之一。因为味道出众,常常吸引了很多开平城区的市民专程前往赤坎品尝。
豆腐角
豆腐角是一种以豆腐为主要原料的风味小吃,赤坎镇的“豆腐角”最为有名。
开平美食街
长沙北端325 国道开平路段
沿路两旁酒楼有近20家,比较具代表性的有食为先酒家、新庭院酒家、怡景酒家、天伦酒家、丰泽园酒家等,风味餐馆则有彪记羊肉馆、幕村狗肉馆、北园酒家等。
荻海的思始食街
沿着江边、河边而设。人人美食馆、海豪轩、富客楼等属于大型酒楼,专营各类海鲜菜式的酒楼有强记海鲜庄、达富楼等,大众化小店有欢迎饭店、伦记饭店等。
开平十大风味菜
开平烧肉、金鳗起舞、家乡豆腐角、回味猪手、金山五香肉、番薯芋头煮芥菜、沙姜鸡、秘制白切乳羊、芋仔炆马岗鹅、潭碧白玉伴圆鱼
开平十佳美点
绿茵白兔饺、金丝燕巢盏、水晶南瓜果、凉瓜汤圆、蜜汁餐包、两味砵仔糕、千丝木瓜酥、野生艾角、金牌榴莲酥、荔茸酥。
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