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补血养颜的食疗介绍
一些人都是会出现脸色苍白的现象,这就是因为气血不足的原因造成,尤其是对于女性朋友而言,气血不足更是非常的常见,所以及时的补血是非常重要的,那么补血要吃一些什么食物才好呢?下面小编就给您推荐生活中的一些食物,这些都是很好的补血养颜的哦。
生活中的一些食物的补血养颜的效果是非常好的,例如牡蛎、猪皮,下面就一起来看一些这些食物的食疗方吧。
1、烤牡蛎,保健皮肤
材料:鲜牡蛎250克。
做法:先将牡蛎洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。
功效:牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,对于滋补身体有很好的保健作用,对于皮肤保养有很好的疗效。
2、煨炖猪皮,养阴清热
材料:猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。
做法:先将猪皮去毛、洗净,切成长条,放人锅内。接着,加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖肉皮将熟时加食盐、酱油。直至肉皮熟烂,汁液粘稠时即可停火,倒人碗内,冷藏备用,在佐餐用。
功效:猪皮胶原组织经过熬炼,水解成明胶,易被人体吸收,可以增加皮肤弹性,还可以延缓皮肤衰老。
3、山药青笋炒鸡肝,改善皮肤色泽
材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉
做法:先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。接着,鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。然后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后就可以食用。
功效:山药可以健脾益肾、补精益气。鸡肝有助于雌激素的合成,还可以补血的。青笋富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,就可以调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
4、猪里脊粥,滋养阴血
材料:猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。
做法:先将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌。接着,将粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂,每日2次。
功效;猪里脊含蛋白质约20%,并富含B族维生素和铁等。粳米可以健脾益气;花椒、茴香可以调味,还可以温中补虚。全方可以滋养阴血,补中益气,常服具有收肌肤滑润光泽的功效。
5、常食花粉,可以远离皱纹
花粉可以防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面。这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素,而维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康具有特殊的生理作用,维生素B可使皮肤的新陈代谢增强,维生素C可以增强皮肤弹性,维生素E具有防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹的功效。
补血的食物有哪些
一、黑芝麻
其实有一个常识那就是一般黑色和红色的食物最具有补血的功效。一般黑色的食物是用来补肾的,这样可以帮助肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,所以补血最主要的就是要先补肾。
至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。
此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。
补气的补血汤
有些女性稍微一跑就累得喘气,似乎觉得很气短,那就需要补气补血一起来了,两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。
1、圆肉姜枣煲瘦肉
材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法
1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
2、 章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法
1)章鱼干略浸洗;老姜切片。
2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水)。
3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
结语:以上就是关于补血的食物有哪些,5款食疗帮你恢复红润气色的相关内容,上述小编介绍的这些食物补血养颜的效果都是非常好的,小编推荐的这几款补血食疗方你学会了吗?是不是很好学习呀,制作简单,上述的这些食物都是可以多多食用的,希望这些食物能让你快速气色红润。
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