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关于补气补血-阿胶美容糕
菜谱简介
美容、补气补血的好食谱！
材料
阿胶（山东东阿胶)200克，黄酒500克，冰糖250克，红枣250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克
做法
1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。
2、热锅里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。
3、用一个大砂锅，把冰糖和融化的阿胶汁一起熬，（熬得时候要用舀子搅动，免得糊锅）熬制冰糖融化成有点粘稠，火关到最小时，把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的搅拌均匀。
4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以，在里面刷一层调和油（少刷点），在把阿胶糕倒入盘子中抹平，等到冷却后，用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。
5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可，不要吃多了，潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。
当归红糖鸡蛋汤（补气补血美容汤）
材料
当归少许、红糖（看个人的口味）、鸡蛋1个(一个人吃就一个就可以了)
做法
1、先把鸡蛋煮熟剥壳待用。
2、当归有两种，一种是有须的，有种是一块的。我选择的是有须的，有须只要须根3-4根就可以了，清洗干净即可。
3、用一口小锅掺一大碗水，把熟鸡蛋、当归、红糖（红糖粉、红糖快都可以）一起放进去熬（中小火）熬个15分钟即可。水大概剩一半即可。
4、女人每个月喝上几次，效果很不错的，月经i期不能喝。
补血阿胶固元糕
材料
红枣500克，黑芝麻500克，核桃仁500克，阿胶500克，冰糖250克，黄酒500毫升
做法
1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解 ，再加入红枣碎等搅拌均匀。
3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝固。
4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块，吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
家庭自制美容养生阿胶糕
菜谱简介
阿胶糕神马的最好吃了，美容养颜，还补身体，比市面上的桃花姬好吃，而且还干净卫生，此配方主要有，黑发（黑芝麻核桃）、焕白（阿胶珍珠粉）、使肌肤回归青春弹性（阿胶）、补血（红枣）功效，坚持吃的话，会看见明显效果，而且蒸阿胶糕的时候家里都是特别香的阿胶还有红枣味，吃着也特好吃甜甜的，核桃脆脆的。我刚偷吃了一勺，现在又忍不住了，，上火神马的都想抛到脑后了...
材料
阿胶（最好是东阿阿胶）两块
黄酒250ML
冰糖（按自己口味）
无核干红枣弄碎（我使得是汉波干脆枣，不用去核。其实是上个月吃剩的后来嚼不动了→△→）
炒过的干核桃不弄碎切开好看
炒过的黑芝麻
珍珠粉一小勺
其他可自选材料：枸杞，白芝麻，干果之类
工具
密封保鲜盒
保鲜膜
蒸锅
做法
准备工作
先提前一个星期把阿胶砸碎用黄酒泡一个礼拜（放一个碗里盖保鲜膜）
1，将泡好的阿胶和黄酒倒入大碗或深盘子里
2，冰糖，枣，核桃，黑芝麻，珍珠粉之类的也放到容器里搅拌均匀
3.大火上锅蒸。记得锅要留小缝用筷子支上或用黄瓜尾巴中间竖着切一刀别切断，卡在锅边
4，蒸1~2小时，不时开锅搅拌
5.保鲜膜铺好在密封盒里，要保证四个边都多出来露到盒子边缘外
5，把蒸好的阿胶糕放凉一点然后倒入盒子，密封放冰箱里，第二天之后就可以吃了
6：吃法拿出来切成小块，一天一块，或用勺子挖着吃。可以冲温牛奶喝，就这水吃
小诀窍
蒸的时候要及时搅拌要不然容易有块，核桃大枣和冰糖多放一点好吃，冲牛奶也很好吃...
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