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关于吃什么对皮肤好
吃什么对皮肤好？这是每个爱美的女性都想知道的问题，想要知道答案，首先应该先弄明白，我们的皮肤最爱好哪种营养，根据营养来搭配食物，这才是正道。
碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。
含维生素A的食物：维生素A可使目光明亮，皮肤滋润细腻。主要食物动物肝脏（狗肝不可多食），全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
含维生素C的食物：维生素C是一种抗氧化剂，可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成。主要食物柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。
瘦脸冠军——西芹
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化(消化食品)芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量，真称得上是“越吃越瘦”啦!
减肥机理：
西芹：有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜。不过脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者应少吃芹菜。
百合：有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用，是很好的食疗材料。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者，不过风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
推荐吃法——西芹炒百合：
西芹百合
材料：
西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml
做法：
1，鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净(干百合用水泡发，沥干待用)，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。
2，西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。
3，炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。
4，加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。
5，加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可
西芹焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制时间不要太长，不然成菜口感不脆嫩。
食疗上建议选择新鲜百合为佳。
含维生素B2的食物：维生素B2也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色素，消除斑点。主要食物动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。
含维生素E的食物：维生素E可提高维生素A的吸收率，减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮。主要食物植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。
含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。主要食物麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。
含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占20%以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有“皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。
下面几种蔬菜与水果，可制作出良好的美容品：
胡萝卜：用鲜胡萝卜捣烂挤汁，早晚搽脸，待干后，再用涂有植物油的手帕轻轻拍打面部。并每日喝一杯胡萝卜汁，可治脸上的雀斑，使皮肤变白、光润。
菠萝：粗糙的皮肤可用煮过的菠萝汁擦洗。天长日久，不仅能清洁、滋润皮肤，还可以防止面部长疮。
柠檬：将柠檬切片放入酒中，浸泡一天后即可用来洗面，可使皮肤变得光滑。
西红柿：如果皮肤黑而粗糙，可用西红柿切碎装入碗中，挤出果汁，并加少许蜜糖，涂搽面部和手臂，二十分钟后用清水洗清。一日数次，可使皮肤渐渐变白，还能治疗雀斑和色斑。面黄肌瘦的人，每天要服用一杯加入五克左右鱼肝油的蕃茄汁，可使面部渐渐红润起来。
残酒：喝剩的残酒不要倒掉，可滋润皮肤，方法是用酒搓擦面部，效果甚佳。
黄瓜：每天早晨洗脸前，用黄瓜汁搽脸，可使脸上的黑斑褪色。将黄瓜捣烂取汁，涂搽在脸上皱纹较多处，每日一次，长期坚持可消除皱纹。用黄瓜和牛奶一起煮汁，每两天搽一次，可使皮肤光润洁白。
日常生活中的美容食品还有很多，尤其是水果蔬菜类的，健康有营养还能改善皮肤，是天然的美肤食品。但不可贪多哦，吃坏肚子可就不好了。
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