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银耳莲子羹怎么做
导语:银耳莲子羹也正好适合这个季节——暑热逼人容易烦躁伤心;汗血同源,出汗过多,耗血伤阴。莲子银耳羹滋阴健脾,使用带芯莲子,可以清心火,养心安神。
用料主料
莲子25克、银耳3克
辅料
水适量
银耳莲子羹的做法
1.用料:莲子25克,银耳3克,水适量
2.莲子洗净,银耳用清水泡发,洗去杂质。将一保温杯量的水倒入锅中,烧开,倒入保温杯中,拧紧盖子,备用。
3.将泡发的银耳和莲子一起倒入锅中,加入一保温杯的水,烧开。倒出保温杯中的白开水,将烧沸的莲子银耳连汤一同倒入保温杯中,
4.拧紧盖子,静置一夜。第二天打开,莲子酥软而不烂。倒出,调味食用
5.
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