冰糖银耳雪梨做法

冰糖银耳雪梨做法

　　导语：冰糖，银耳和雪梨这三种食材都是滋阴润肺的。因为最近咳嗽，所以制作它，食用完真的特别舒服，喜欢的看看。”

　　用料主料

　　雪梨100克、银耳150克

　　辅料

　　冰糖25克、清水500克、盐1克

　　冰糖银耳雪梨的做法

　　1.梨一个，表面用盐搓(去除农药)清水洗净

　　2.银耳提前泡发，处理干净，摘成小朵

　　3.将梨切块(别太小了，一炖就没了)

　　4.锅里烧开水，下入银耳

　　5.准备一块冰糖。一定要用冰糖，不要用白糖代替，冰糖是寒性润肺的

　　6.水开后加冰糖

　　7.盖盖煮30分钟，小火

　　8.加入梨

　　9.再小火煮30分钟，将银耳熬成有胶原蛋白产生的黏糊状态即成

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