鸡蛋银耳汤的做法

鸡蛋银耳汤的做法

　　在日常学习、工作和生活中，大家对鸡蛋银耳汤都再熟悉不过了吧，下面是小编为大家整理的鸡蛋银耳汤的做法，希望对大家有所帮助。

　　用料主料

　　银耳7g、鸡蛋2个

　　调料

　　冰糖50g、枸杞20粒

　　银耳鸡蛋糖水的做法

　　1.银耳、百合用水泡软。

　　2.泡好的银耳切开，百合沥干水份。

　　3.鸡蛋带壳煮熟。

　　4.煮熟的鸡蛋去壳。

　　5.全部材料放入炖盅(枸杞子除外)，加适量开水，炖1.5小时。

　　6.1小时后加入枸杞子，继续炖半小时即可食用。

　　鸡蛋银耳汤的做法

　　1.银耳提前泡发

　　2.炒锅放少许油，葱花姜末爆香

　　3.鸡蛋一个打散

　　4.锅里加两碗水

　　5.倒入银耳

　　6.放一块浓汤宝，我用的是鸡汤口味的

　　7.淋上鸡蛋液

　　8.撒上几粒枸杞子，胡椒粉

　　9.出锅，撒葱花

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