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猪肉大葱饺子馅的做法
导语:相信在过节的时候有很多的人是喜欢吃饺子的,但是它的猪肉大葱饺子馅怎么做呢,以下是小编介绍的它的做法,大家可以参考下哦。
猪肉大葱饺子馅的做法
食材:
主料:面粉400g,水260g
调料:食盐适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量
做法:
1.猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲
2.大葱和姜切碎
3.大葱和姜放入到肉末中,拌好,加盐,油,生抽,老抽,十三香,调好味。
4.面揉好,饧发一会。
5.搓成条
6.分成小份,压扁
7.擀好皮后,加入馅料
8.包好的饺子
9.水煮开后,放入饺子,盖上盖子,煮开后,打开盖子,淋2次水,饺子浮起即可
10.捞出,放入盘中。
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