冰糖葫芦做法

冰糖葫芦做法

　　导语：小时候最喜欢吃冰糖葫芦了，今天带来做法，大家一起学起来吧!

　　用料主料

　　草莓7个、猕猴桃1个、圣女果适量

　　辅料

　　竹签适量、冰糖200克

　　冰糖葫芦的做法

　　1.材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签

　　2.草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净

　　3.将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起

　　4.可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分

　　5.锅置火上倒入冰糖

　　6.加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化

　　7.转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆

　　8.糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙

　　9.浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆

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