木瓜糖水的做法

木瓜糖水的做法

　　导语：雪耳含有丰富的蛋白质维生素，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将雪耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”用雪耳和木瓜搭配煮糖水，既清甜又滋润。木瓜糖水外面少见有得卖，就自己学着做嘿嘿。

　　食材主料

　　木瓜200g、雪耳10g

　　辅料

　　枸杞子适量、冰糖适量

　　步骤

　　1.将雪耳清洗干净之后用清水泡浸发软。

　　2.将发好的雪耳切碎，枸杞子泡洗干净，准备适量冰糖

　　3.木瓜去皮去囊(我用做椰汁木瓜甜品剩下的木瓜边料)

　　4.瓦煲注入清水，放入冰糖，雪耳和枸杞子烧开改中小火将雪耳煮到合适自己喜欢的口感。

　　5.最后将木瓜放入大火烧开五分钟即可。

　　6.这款糖水的特点：清甜滋润，滋补生津，润肺养胃。

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