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茭白怎么做好吃
导语：在家的时候怎么做茭白好吃呢，下面小编来告诉你它的做法吧。
茭白怎么做好吃
食材:
主料:茭白2根,猪肉150克
辅料:柿子椒1个,红椒1个
调料:食盐1大勺,鸡精适量葱1段,姜3克,料酒1大勺,生抽2大勺,老抽1小勺,淀粉1小勺,植物油3小勺,水50毫升,白糖少许
做法：
1.茭白切丝，瘦肉切丝，加入A料(植物油1小勺、料酒1大勺、生粉1小勺)拌匀腌制一会儿
2.青红椒切丝，葱花圈，姜切小片
3.锅入油，将肉丝炒断生后盛出
4.锅再入少油，炒香葱姜
5.加入茭白丝和其它B料(植物油2大勺、盐、生抽1大勺、老抽1小勺、水50ML、糖少量、鸡精适量)中火炒1-2分钟
6.最后加入肉丝和青红椒丝炒片刻即可
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