开水白菜的做法

开水白菜的做法

　　导语：开水白菜的做法是什么呢，下面小编来告诉你吧。

　　开水白菜的做法

　　食材：

　　主料:娃娃菜2棵

　　调料:食盐适量,味精1克高汤适量黄酒少,胡椒粉少许

　　做法：

　　1.先把娃娃菜切成条备用

　　2.锅中水烧开，放入盐、胡椒粉和味精调味

　　3.下入娃娃菜进行汆烫

　　4.把菜烫至塌秧捞出码入汤盆里

　　5.另起锅注入鸡汤

　　6.鸡汤用绍酒、盐、胡椒粉和味精调味

　　7.把鸡汤调好味烧开

　　8.然后倒入汤盆中浇在娃娃菜上便可上桌食用

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