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白灵菇的做法
导语:白灵菇怎么做最好吃呢,今天小编和大家一起来学习它的做法吧。
白灵菇的做法
食材:
主料:白灵菇20克.火腿1根
辅料:青蒜30克
调料:食盐5克,姜3片,花椒3克,生抽5克,植物油1汤匙,黑胡椒3克
做法:
1.准备材料,白灵菇切长片,火腿切丝、青蒜切段
2.不粘锅少许植物油,放入姜片花椒炸香,将菇片放入
3.小火煎两面金黄盛出,准备盐、白糖、花椒、黑胡椒
4.撒上少许盐和白糖调味
5.锅里不再放油,直接炒香烤肠,放入青蒜,点少许生抽,大火翻炒关火
6.将火腿丝、青蒜放在煎好的杏鲍菇片上,用筷子卷起,撒上现磨黑胡椒即可
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