牛奶冻的做法

牛奶冻的做法

　　导语：经常做完西点后总会有剩下些淡奶油，有时真会头疼不知怎么消灭好，直到某天看了一本书上的这个奶冻，觉得做法很简单嘛，于是我也把它照搬过来，书上的原方的奶品是不需要经过煮开的，只因我家这盒淡奶油在冰箱里呆了也有些时日了，我不敢直接这样食用，还是把它煮开消毒一下，求个心安。一起来看看吧!

　　用料主料

　　淡奶油200克、牛奶200克

　　辅料

　　吉利丁2片、樱桃6颗

　　调料

　　细砂糖35克、淡奶50克

　　鲜奶冻的做法

　　1.吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用

　　2.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中

　　3.再放入炼乳和细砂糖混合均匀

　　4.开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久

　　5.在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰，我用的樱桃

【牛奶冻的做法】相关文章：

牛奶冻的做法大全08-11

冻草莓的做法05-15

椰奶冻的做法03-27

冻鲍鱼的家常做法01-25

草莓牛奶的做法03-20

牛奶雪糕做法03-26

酸奶冻芝士蛋糕的做法04-12

冻羊肉饺子馅做法11-08

冰牛奶麦片的做法08-10

纯牛奶雪糕的简易做法07-20