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洋葱炒鸡肉的做法
导语:洋葱味道特别,和什么肉一起炒都很好吃,一起来看看做法吧!
用料主料
鸡腿2个
辅料
洋葱半个、调料料酒2茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1茶匙、玉米油1.5大匙、小葱2根
洋葱炒鸡肉的做法
1.鸡腿肉切小块
2.放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟
3.洋葱去皮切小块
4.热油锅,把鸡肉放入炒至变色
5.倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下
6.放入洋葱炒至断生
7.葱切葱花
8.撒上葱花炒匀即可
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