红烧茄子做法

红烧茄子做法

　　导语：好吃的红烧茄子是怎么做的呢，不妨和小编来学习下吧。

　　红烧茄子做法

　　食材：

　　主料:茄子1条

　　辅料:油适量,花椒3个,盐适量,蒜3个,酱油少许,料酒少,淀粉少许

　　做法：

　　.把调料切好

　　2.倒入少量盐,鸡精,料酒,酱油和淀粉拌好调料

　　3.先放辣椒爆炒一分钟,然后倒入茄子炒至熟

　　4.然后倒入调好的调味汁,炒几分钟即完成

　　5.完成装盘

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