梅子酒的做法

时间:2022-06-03 21:27:31 美食 我要投稿

梅子酒的做法

  导语:梅子的做法是很多的,不如下面小编把它的酒的做法告诉你吧。

  梅子酒的做法

  食材:

  主料青梅2500g

  辅料:冰糖适量,九江双蒸酒5l

  做法:

  1.青梅挑选个大,质硬,皮青的

  2.用盐水浸泡后用凉开水彻底洗净

  3.彻底晾干,必须一点水都不挂

  4.这是2.5L的.九江双蒸酒,据说这个泡青梅效果最好

  5.开盖后倒出一碗酒

  6.青梅逐个在这碗酒内洗净

  7.过酒的青梅放入酒瓶内

  8.冰糖按个人口味添加,这个在酒的作用下会消耗掉糖份,据说5斤酒兑3斤冰糖,我不太爱吃甜,所以放得比这个标准要少

  9.加完冰糖后封盖,保存三个月就可以喝了,但是梅子酒泡的时间越长越好喝,一般一年才开封小贴士梅子一定要洗净晾干,否则梅酒会变质向你推荐: 青梅的做法

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