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红枣粽子的做法和包法
导语:粽子有甜粽子和咸粽子之分,不同的地区有不同的口味和做法,下面是小编整理的红枣粽子的做法和包法,欢迎阅览。
食材:
主料:糯米1500g
调料:枣(鲜)500g、粽叶50片
做法:
1、糯米用水浸泡10个小时左右,我是前一天晚上泡上的
2、红枣准备好,先用水泡一下
3、买的粽子叶子
4、将粽叶的根部给剪掉
5、将粽叶弄成漏斗状
6、把米和红枣放进去
7、包好用绳子缠好
8、包好的粽子,包了一大盆子
9、把包好的粽子放到锅里开始煮,大约煮2个小时左右
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