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饺子皮的做法
导语:吃饺子它的皮也是很重要的,今天小编来告诉你怎么做它的皮吧。
饺子皮的做法
食材:
主料:面粉300克水170克
辅料:盐1/4小勺
做法:
1.用料:面粉300克,水170克,盐1/4小勺
2.把所有材料倒入大碗,手工搅拌成絮状,转用搅拌机搅拌成光滑面团
3.将面团用保鲜膜封起来,醒15分钟左右。案板上撒薄面,将面团搓成长条,切割成大小均等的剂子,按扁。
4.一手提拉着皮的`边缘,一边旋转面皮,一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片
5.
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