通心粉怎么做

通心粉怎么做

　　导语：吃货们知道怎么做好吃的通心粉吗，以下是小编推荐的做法，赶紧学习起来吧。

　　通心粉怎么做

　　一、通心粉蔬菜沙拉

　　材料：通心粉，西兰花，圣女果，黄瓜，沙拉酱

　　做法：

　　1、准备好通心粉，量不必太多。

　　2、用点凉水的方式，将通心粉煮熟。

　　3、用凉白开水浸泡。

　　4、准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。

　　5、西兰花焯水。

　　6、圣女果切成两半，黄瓜我用饼干模具压过之后，切成花型薄片。

　　7、加上沙拉酱，拌匀即可。

　　二、香椿拌通心粉

　　食材：香椿、通心粉、红尖椒;

　　做法：

　　1、香椿择去老梗，洗净，在放了盐的`沸水中焯烫至变色，捞出，过凉，攥干水份;剁成碎末;

　　2、红尖椒去蒂洗净，切细圈;

　　3、香椿碎、红椒圈混合，加盐、生抽、芝麻油搅拌均匀，静置入味;

　　4、烧开一锅水，加盐，倒入适量的通心粉，水再次烧开后，再煮七八分钟，至通心粉完全变软;捞出，沥干水份;

　　5、香椿酱、通心粉混合，搅拌均匀，即可开吃。

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