自制切糕做法

自制切糕做法

　　导语：切糕的做法是很多的，但是怎么自制呢，今天小编来教你做吧。

　　自制切糕做法

　　食材：

　　主料:糯米250g枣(鲜)100g

　　调料:水适量

　　做法：

　　1.糯米用水泡2个小时

　　2.把水控干，放到火上蒸15分钟

　　3.十五分钟后拿出，往蒸好的糯米里加水，至饱和的程度，再蒸20分钟

　　4.把枣洗净

　　5.可以把枣把枣蒸熟，也可以和糯米一起蒸一下

　　6.蒸好的`糯米搅拌成粘稠的

　　7.准备一个盒子，铺上保鲜膜

　　8.把米和枣一层一层铺到上面，用保鲜膜盖起来

　　9.用重物压上，凉了放冰箱

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