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自制辣椒酱做法
导语:辣椒酱是如何自制的呢,小编下面分享它的做法给你吧。
自制辣椒酱做法
食材:
主料:红尖椒500克蒜200克
辅料:食盐15克
做法:
1.蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份
2.红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份
3.红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中
4.往碗中加入准备好的食盐,然后用干净筷子拌均匀
5.装辣椒酱的'玻璃瓶提前用开水清洗过后,沥干水份,用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中,盖上盖子密封好,腌制一天后,随吃随取
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