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如何来自制草莓酱
导语:大家知道自制的草莓酱是如何自制的吗,今天小编介绍它的做法给你吧。
如何来自制草莓酱
如何来自制草莓酱一
材料:
新鲜草莓二斤,冰糖三两
做法:
1.草莓洗净沥干,去蒂。
2.小草莓放入搅拌杯中打碎成浓汁。
3.随即倒入锅中放入冰糖大火烧开.冰糖依据个人口味添加,喜甜多加,喜酸少加。
4.最后,小火熬制,边熬边搅拌.熬成糊后,就成草莓酱了。
以离火了 (二):熬制到最后,草莓酱会一点点溅出锅外的话,也可以出锅了 5.熬制的.草莓酱冷却后装入密封容器(玻璃器皿),冰箱冷藏后,随时随取。
如何来自制草莓酱二
材料:
草莓500克,白糖50克,冰糖10粒
做法:
1.将新鲜的草莓洗净去蒂
2.然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时
3.一个小时后可看见草莓的汁流出,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖
4.大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠
如何来自制草莓酱三
材料:
草莓2盒,砂糖适量,生粉
做法:
1.草莓洗干净去掉叶子,切碎备用。
2.砂糖加热溶化成焦糖后加入适量的热水慢慢加热搅拌均匀成焦糖浆。
3.趁热把焦糖浆倒入草莓内搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。
4.加入2-3大茶匙(按照份量加,一碗一茶匙)生粉搅拌均匀后放入微波炉中高火叮6-8分钟取出搅拌一下即可。
5.做好的焦糖草莓酱需要封好放入冰箱保存,可做各式甜品或者辅助材料。
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