卤猪头肉的做法

时间:2022-06-04 05:48:15 美食 我要投稿
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卤猪头肉的做法

  导语:卤猪头肉什么的最好吃了,一起来看看做法吧!

  食材主料

  猪头1个

  辅料

  料包1包 蒜适量 酱油适量 醋适量 香油适量 辣豆豉适量 盐适量 葱适量

  步骤

  1.猪头一个洗净,用得手的工具分解成大块。。。

  2.放到锅中,开水攒烫后,再次放入锅内,放入料包(大料、花椒、香叶、桂皮),酱油,盐,葱姜,炖至1小时左右,至熟。

  3.吃的时候取出一块,切片

  4.料汁:蒜末、酱油、醋、辣豆豉,淋入少许香油

  5.浇在切好的肉上,拌匀即可食用了~

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