辣子鸡丁家常做法

辣子鸡丁家常做法

　　导语：怎么做辣子鸡丁做好吃呢，不妨试下小编推荐的做法吧。

　　辣子鸡丁家常做法

　　食材：

　　主料:鸡肉200克

　　辅料:葱花15克,酱油2茶匙,蒜5克姜,5克料,酒1茶匙,食盐5克,麻油1.5茶匙白糖10克,鸡精5克

　　做法：

　　1.葱、姜、蒜分别切件

　　2.鸡肉切丁，加入辣椒粉和盐腌制入味

　　3.锅中烧热油，姜鸡肉炸至金黄捞出沥油

　　4.留底油，爆香葱、姜、蒜

　　5.加入红辣椒翻炒出香味

　　6.将炸好的鸡丁继续翻炒，下入调味料

　　7.最后装入铁板上即可

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