清蒸梭子蟹做法

清蒸梭子蟹做法

　　导语：梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，个头大蟹肉足，虽然没有大闸蟹那么细嫩，但依旧很鲜美，但是它的做法是什么呢，今天小编来教你做吧。

　　清蒸梭子蟹做法

　　食材：

　　主料：梭子蟹2只

　　调料：姜适量，香醋适量，白糖适量

　　做法：

　　1.生姜切末

　　2.加香醋、糖调和成蘸料

　　3.把海蟹刷洗干净

　　4.蒸锅水烧开之后，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分钟左右

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