孜然排骨的做法

孜然排骨的做法

　　导语：焦香扑鼻的排骨，已经很香了，加点孜然，真是好吃的停不下口呀。一起来看看孜然排骨的做法吧!

　　用料主料

　　猪小排500克

　　辅料

　　盐适量 油1勺 辣椒粉2大勺 青椒4个 孜然适量

　　孜然排骨的做法

　　1.排骨切成段

　　2.油锅烧热

　　3.把排骨倒进去

　　4.翻炒至微微变色

　　5.盖上锅盖，焖煮片刻

　　6.倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒

　　7.炒至肉变色，放入青椒和盐

　　8.翻炒至青椒变软

　　加入葱段

　　9.撒入孜然粉即可起锅

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