土豆泥的做法
导语:怎么给宝宝做辅食呢,小编今天推荐土豆泥的做法给你参考下吧。
土豆泥的做法
食材:
主料:土豆350克,黄油15克,淡奶油100克
辅料:细砂糖40克,薯片1桶
做法:
1.土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻
2.土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油
3.用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里
4.将碾碎的土豆放在细网的.漏勺里,用小勺子按压土豆泥
5.土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出
6.过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
7.准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以
8.将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里
9.将做好的土豆泥装入裱花袋,然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃,以为稍微放一会,薯片就不那么脆了
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