乡巴佬卤鸡蛋的做法

乡巴佬卤鸡蛋的做法

　　导语：不喜欢吃鸡蛋吗?那是你还没有遇到让自己一吃钟情的鸡蛋，来试试乡巴佬卤鸡蛋吧!

　　食材主料

　　鸡蛋6个 啤酒330ml

　　辅料

　　盐适量 白糖适量 酱油适量 生抽适量

　　步骤

　　1.锅里加少许盐，放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。

　　2.鸡蛋剥壳，想要鸡蛋入味更好，可以在鸡蛋上面划几刀小口。

　　3.剥皮的鸡蛋放锅里，加入一小瓶啤酒。

　　4.加两勺糖。

　　5.加适量酱油。

　　6.再加入少量生抽小火炖3分钟。

　　7.加少许盐炖到汤汁浓稠。

　　8.大火收汁就好了。

　　9.出锅了。

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