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水煮螃蟹的做法
导语:夏季是盛产海鲜的,但是怎么做螃蟹呢,不妨试下小编介绍的做法吧。
水煮螃蟹的做法
食材:
主料:大闸蟹300g
调料:酱油适量醋适量姜适量
做法:
1.买来螃蟹后,一定要养在水中,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。
2.然后,用刷子,细细刷蟹的正面、背面,洗得干干净净后,放锅中煮。
3.待蟹壳变红,再煮十分钟左右即可。
吃的时候,要蘸放有姜和米醋的.酱油吃。
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