白菜猪肉炖粉条的做法
白菜猪肉炖粉条是一道东北地区汉族传统菜，由猪肉、白菜、粉条等食材做成。下面是jy135小编收集整理的白菜猪肉炖粉条的做法，欢迎阅读。
白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是由猪肉等主要食材做成的一道菜品，属于中国东北地区汉族传统菜。这个季节很冷，特别适合吃大炖菜，暖暖和和的，吃着非常舒服。粉条是朋友给的，泡了一点放在菜里一起炖，非常的好吃。
做法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
注意
土豆粉条一定要选那种不容易断的，要有韧性的粉条，这样粉条出锅也比较有味道，而且不易成节节。
【白菜猪肉炖粉条的做法】相关文章：
猪肉白菜炖粉条的做法06-04
猪肉白菜炖粉条做法03-26
白菜猪肉炖粉条的家常做法06-04
猪肉炖粉条做法06-04
猪肉炖粉条的简单做法06-03
土豆猪肉炖粉条的做法04-06
猪肉炖粉条的常见做法09-08
猪肉炖粉条的各式做法06-04
猪肉炖粉条的2种做法06-04
猪肉炖粉条的四种做法06-04