蔬菜沙拉的做法大全
导语：相信女生们最沙拉都是喜爱的吧，不妨和小编学习下蔬菜沙拉的做法大全吧。
蔬菜沙拉的做法大全
生菜沙拉
材料：生菜5片、黄瓜1根、羽衣甘蓝5片、豌豆半小碗、苹果1个，蛋黄酱适量。
制作
(1)、将黄瓜切片，苹果且块，生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的块。
(2)、豌豆用开水焯熟。
(3)、将上述食材放入玻璃碗中，加入足量蛋黄酱。
(4)、搅拌均匀。
健康功效
能够帮助人保护视力，还可以预防消化道癌症，让食物快速消化，促进人体的骨骼健康。
莲藕沙拉
材料：莲藕200g，茼蒿100g，白萝卜50g，橄榄油2匙，白糖1匙，葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许。
制作
(1)、莲藕洗净切片，茼蒿切段，，白萝卜切条，各自用水焯一下，沥干、晾凉。
(2)、将所有材料放入玻璃碗中，加入橄榄油、白糖、食盐、食醋，搅拌均匀。
(3)、在上面撒上黑芝麻和细葱花做点缀。
健康功效
抑菌杀菌，提高身体免疫力，抗氧化，预防心血管疾病、降低胆固醇。
南瓜沙拉
材料：胡萝卜1根、小南瓜半个、青椒1个、圣女果10颗、食醋、盐少许，酸橙汁3大匙。
制作
(1)、胡萝卜、南瓜且成块，蒸熟。
(2)、圣女果对半切开，青椒切成条。
(3)、将上述食材倒入玻璃碗中，加入食醋、盐、酸橙汁。
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