家常酸辣鸡爪做法
导语：鸡爪的口味比较多，比如酸辣鸡爪，那么它的做法是什么呢，小编帮你盘点下吧。
家常酸辣鸡爪做法
食材：
主料:鸡爪500g
辅料:白糖适量，盐适量，红辣椒适量，泡菜酸水适量，花椒适量，姜适量，
做法：
1.鸡爪买回来泡半个小时，去掉指甲，洗净
2.锅中放水，把鸡爪一起放进去煮
3.水一烧开就立刻关火
4.把鸡爪倒到菜篮里，用水龙头不停的冲洗，把鸡爪上面的那一层膜给冲掉
5.在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里，加入红辣椒，花椒，姜片
6.把冲洗好的`鸡爪倒到大碗里，放盐，白糖，搅拌均匀就可以放到冰箱里，第二天就可以吃
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