泡鸡爪的做法
导语：相信大家都是不会做好吃的泡鸡爪吧，怎么办呢，小编教你它的做法吧。
泡鸡爪的做法
食材：
主料:鸡爪300g
辅料:泡椒100g,花椒10g,盐2小勺,八角10粒,姜片5片,苹果醋100g
做法：
1.鸡爪洗净在中间剁成两块。
2.锅内烧一锅水，加入鸡爪，一勺盐，花椒，八角，煮10分钟，筷子能穿透就好了。
3.把煮熟的`鸡爪捞出，清洗干净，放水龙头下去开流水冲十几钟。
4.盆内倒入适量开水，先放花椒和泡椒泡一会，再倒入泡椒水，姜片，盐，苹果醋混合均匀。
5.把冲淋好的鸡爪放入浸泡，放入冰箱隔夜就可以吃了。小贴士鸡爪不用煮太久，用筷子一插可以插透即可，煮的太久软烂没口感
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